軟柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的哦。軟柿子是老少都喜歡吃的一種水果。每當(dāng)是吃柿子的季節(jié)來(lái)的時(shí)候,賣(mài)的最好的往往是軟柿子。人們喜歡吃軟柿子不僅僅因?yàn)樗目诟蟹浅5南闾?,還因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高哦。那大家知道軟柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具體都有哪些嗎?媽媽網(wǎng)下面就給大家介紹一下軟柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具體有哪些吧。
1、軟柿子非常的甜,那是因?yàn)檐浭磷又泻性S多蔗糖、果糖和葡萄糖。而且軟柿子的碘含量也很高。
2、軟柿子中含的維生素的量和糖分的量比一般水果的要高1-2倍。如果你一天吃一個(gè)軟柿子,基本上軟柿子內(nèi)含有的維生素C就可以滿足你對(duì)維生素C一天的需求量的一半了。
3、軟柿子含有非常豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、瓜氨酸、葡萄糖和鈣鐵磷等營(yíng)養(yǎng)成分。軟柿子具有清熱生津、、健脾益胃,涼血止血、生津潤(rùn)腸的作用。
4、軟柿子中含有非常豐富的果膠,這種果膠是一種水溶性的膳食纖維,可以起到一個(gè)良好的潤(rùn)腸通便的作用,對(duì)便秘的患者有很大的好處。