減肥果的營養(yǎng)價(jià)值及功效均很不錯(cuò),其富含許多成分,如碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、核黃素、尼克酸、維生素C、羥基檸檬酸(HCA)等,適當(dāng)?shù)氖秤?,?duì)人體健康有益而無害。然而,減肥果怎么吃?
減肥果的果實(shí)一般不直接食用,因?yàn)樗写罅康臋幟仕?、蘋果酸、脂肪酶、水解酶等有效分解脂肪的成分,直接食用會(huì)覺得苦澀、酸澀,口感不好。所以減肥果大多經(jīng)過采摘后,用人工加工的方式制成果干,再來進(jìn)行沖泡飲用。
由于減肥果味道苦澀,因此在沖泡時(shí)一般放1-2片,用沸水沖泡即可,稍涼后就可以飲用了。如果不能忍受減肥果的苦澀味道的,可以在沖泡時(shí)添加一點(diǎn)菊花或者金銀花,這樣就可以減少瘦瘦果本身的苦感。