無(wú)花果干怎么吃才有營(yíng)養(yǎng)

 無(wú)花果干，顧名思義，就是將新鮮的無(wú)花果做成果干。雖然無(wú)花果干的做法有一定程度上是為了延長(zhǎng)無(wú)花果的保存期限，不過(guò)無(wú)花果干相比起新鮮無(wú)花果來(lái)說(shuō)，也別有一番風(fēng)味哦！那么，無(wú)花果干怎么吃才有營(yíng)養(yǎng)呢？我們來(lái)了解一下吧！

1、無(wú)花果干可以煮粥吃，大家可以用三十克無(wú)花果干，加下一百克的粳米、再加入三十克大米，一起放在鍋中慢慢煮制成粥，然后直接食用就可以。這樣煮出來(lái)粥會(huì)有種無(wú)花果的淡淡香氣，同時(shí)還具有開(kāi)胃消食的保健功效。

2、無(wú)花果干燉湯喝也是一種不錯(cuò)的選擇，在燉湯時(shí)可以把取一百克的熟肉，把它切成細(xì)絲，然后與五十克的無(wú)花果干一起放在鍋中加入清水，然后用小火慢慢的燉制，大約四十分鐘左右湯就能燉好，在出鍋時(shí)加入食用鹽和香油進(jìn)行調(diào)味就可以。這種湯品對(duì)人類(lèi)的胃炎和腸炎有很好的調(diào)理功效，是一道養(yǎng)生功效特別出色的菜式。

3、無(wú)花果干可以直接食用，就像食用果脯一樣，無(wú)花果干的味道比較甜，韌性很足，食用時(shí)口感是比較不錯(cuò)的，但是一次的食用量不宜過(guò)多。

其實(shí)，無(wú)花果干的吃法還有很多，有心的吃貨朋友們不妨多了解一下哦！