山莓和覆盆子的區(qū)別

每年到了4、5月份的時候，就是山莓、覆盆子成熟的時候。對于它們兩個一直以來都是爭論不休啊。有人說，山莓就是覆盆子；也有人說，山莓和覆盆子是兩種不同的東西。相信很多人都摸不著哪個是哪個了吧？對于你分得清楚嗎？就讓媽網(wǎng)百科來告訴你吧！

據(jù)業(yè)內(nèi)人士告訴我們，覆盆子和山莓都屬于薔薇科懸鉤子屬，可統(tǒng)稱樹莓，但是它們確實是有區(qū)別的哦。因為它們的生長環(huán)境是不一樣的，通常山莓是生長在山坡、溪邊、樹旁等地方，在我國的遼寧、河北、陜西、廣東、云南等省都有分布。而覆盆子嚴(yán)格來說是一種中藥，它生長在低海拔至中海拔地區(qū)，常見于山坡、路邊灌木叢中，在我國的江蘇、安徽、浙江、江西、福建、廣西等地都有分布。

除了生長環(huán)境不一樣之外，它們在食用方法上也是有區(qū)別的，山莓的果實成熟后可以食用，還能用來釀酒呢。而覆盆子主要是作為中藥存在，它能夠補(bǔ)肝益腎、固精縮尿、明目、醒酒止渴。而且覆盆子的果實性溫，一般是不直接食用的，通常都是當(dāng)藥引子。

通過上面這樣的描述，相信你心底已經(jīng)知道了它們的區(qū)別了吧？不會再以為它們是一樣的了吧？