八月瓜營養(yǎng)豐富,乳白多汁,香甜滑嫩,作為一種果品的它,是應(yīng)該生吃,還是煮來吃?你也傻眼了吧?趕緊跟著媽網(wǎng)百科來惡補(bǔ)一下吧!
其實(shí),八月瓜要變軟了,完全熟了才可以吃的,而且它的果可以吃,皮也很有用,籽也不要錯(cuò)過哦。如果買回來的八月瓜果皮果肉已經(jīng)是軟的,可以除去保鮮膜后,掰開果皮,用勺挑取果肉,放在碟中慢慢享用就可以了,是不是很簡單?不過要連肉帶籽一起吃哦,這樣可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)幫助消化,籽膜胚營養(yǎng)價(jià)值更高,更有利健康。也可吐出籽洗凈后曬干昨種用或榨油,或藥用。遇上胃腸炎腹瀉的時(shí)候,只需嚼服幾粒便可治愈了。
如果,買回的八月瓜果皮果肉未軟,請(qǐng)用紙箱裝好不可弄破保鮮膜哦!存放在室內(nèi)遮光的地方,讓它自然熟透,帶果皮果肉軟后才可以拿出來吃哦。切記不要急于食用,不熟的話,會(huì)影響口感的哦。
另外,如果量多需要貯存,可將果皮未軟且未炸口的鮮果用食品保鮮袋包好,放在冰箱里,可貯存保鮮60天以上,每次打開冰箱的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)有一個(gè)、兩個(gè)的果皮變軟了,就可以把它拿出來食用啦。
它的果肉供你品嘗之后,不要急著把皮扔掉哦,它的果皮可以用飲用水洗刷干凈后切成絲,曬干或烘干后,貯存于密封的鐵盒中做保健茶用。
這么多用途的八月瓜,你了解它的吃法了嗎?這樣吃才能發(fā)揮它的最大用處哦,果斷收藏了!