黑芝麻糊是以黑芝麻為原料,加入其它五谷雜糧調(diào)制而成的食品,它不僅營養(yǎng)豐富而且清甜麻香,自古以來就被認(rèn)為是滋補(bǔ)強(qiáng)身、延年益壽的佳品,所以黑芝麻糊自然而然就受到人們的廣泛歡迎。需要注意的是,黑芝麻糊也不是人人都可以食用的,下面我們一起來看看黑芝麻糊的宜忌人群吧。
中醫(yī)認(rèn)為黑芝麻味甘性溫,有補(bǔ)血、潤腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效,適于治療貧血、身體虛弱、頭暈眼花、耳鳴耳聾、須發(fā)早白、病后脫發(fā)、腸燥便秘、產(chǎn)后陰血不足所致的乳少等癥狀。常食黑芝麻糊不僅皮膚會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白凈,所以特別適合婦女食用。需要注意的是,對芝麻過敏的人不宜食用黑芝麻糊。