天山雪蓮果,可能很多人都沒聽過,第一次接觸的時(shí)候都不知道怎么吃呢。其實(shí)天山雪蓮作為一種水果,雖然外表看起來像紅薯,但是其實(shí)它的內(nèi)心跟紅薯差太遠(yuǎn)了,所以不要一看外表就判定它是紅薯啦,再這樣下去會(huì)很丟臉的。那么天山雪蓮果怎么吃?可以煲湯嗎?
天山雪蓮果削了皮之后就跟我們平時(shí)常見的雪梨差不多,白白的,吃起來也有點(diǎn)像雪梨那樣,脆脆的、天天的、一口咬下去就很多汁的那種,這香甜啊,真的是天山雪蓮莫屬啊,它是一種低熱量食品,怕胖的妹紙們有福啦!
其實(shí),天山雪蓮果也可以把它當(dāng)做材料,燉煮或煲湯吃,也就是可以做成了一道道美味的冬令滋補(bǔ)佳肴。它煮湯的話,會(huì)把里面的汁融入到湯里面去,讓湯更加香濃可口,還可以起到開胃健脾的功效。而且,在這個(gè)寒冷的冬天,把它當(dāng)水果吃,或許會(huì)涼透心;如果做成湯吃,既滋補(bǔ),又暖胃、暖身呢!