黑芝麻糊是以黑芝麻為原料,加入其它五谷雜糧調(diào)制而成的食品,它不僅營養(yǎng)豐富而且清甜麻香,自古以來就被認為是滋補強身、延年益壽的佳品,所以黑芝麻糊自然而然就受到人們的廣泛歡迎。既然黑芝麻糊這么好,那么黑芝麻糊的適宜人群有哪些呢?
中醫(yī)認為黑芝麻味甘性溫,有補血、潤腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效,適于治療貧血、身體虛弱、頭暈眼花、耳鳴耳聾、須發(fā)早白、病后脫發(fā)、腸燥便秘、產(chǎn)后陰血不足所致的乳少等癥狀。常食黑芝麻糊不僅皮膚會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白凈,所以特別適合婦女食用。另外,黑芝麻糊中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖,即使吃多了也不會發(fā)胖,因而在節(jié)食減肥的同時配合黑芝麻糊的食用,粗糙的皮膚可獲得改善,所以也特別適合減肥人士食用。