既然米醋泡姜片對(duì)我們的身體有那么多好處,那我們最好學(xué)學(xué)該怎么做,這樣想吃的時(shí)候就有得吃啦!米醋泡姜片的做法很簡(jiǎn)單,不過對(duì)于材料的選擇也很講究,下面我們一起看看它的做法吧!
1、先把生姜切成薄片。最好使用鮮姜,鮮姜有非常好的藥用功效,還可以增強(qiáng)血液循環(huán)、促進(jìn)消化。姜片不用切得太厚,但一定要切得均勻。
2、醋要選用原香醋,如果用醋精和勾兌醋則起不到中醫(yī)所講的作用。
3、把切好的姜放到瓶子里,隨后把醋倒入瓶里。隨后把這瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里儲(chǔ)存。一周以后就可以每天吃2至4片鮮姜。
溫馨提示:用來裝米醋泡姜片的瓶子一定要洗干凈,瓶子里面不能有油,以免生姜變質(zhì);醋一定要沒過姜片,不能讓姜片露出來。