干無花果常用來做煲湯的輔料,不僅能健脾理氣,還能起清腸排毒的功效,特別是到了秋冬季節(jié),干無花果煲湯更是養(yǎng)生達(dá)人必備的食譜。那么干無花果要怎么煲湯呢?下面我們不妨來了解下!
百合無花果湯
材料:百合4茶匙、無花果5個、蟠桃4個、蘋果1個
做法:
1、百合沖洗干凈,無花果、蟠桃對切,蘋果切塊。
2、加入6杯水;大火燒到滾,轉(zhuǎn)文火再煲30分鐘就可以了。
3、喝的時候,可以放在冰箱里冷藏分?jǐn)?shù)次飲用,調(diào)些蜂蜜口感會更好。
無花果蘑菇湯
材料:無花果200克,蘑菇100克。
做法:先將無花果切碎,蘑菇切條,一同放入鍋內(nèi),加花椒、生姜、大蒜和清水燉煮至爛熟,調(diào)味后即可食用。
功效:適用于肺癌、胃癌、腸癌以及白血病的治療或輔助治療。