鱷梨的核如何去除

雖然鱷梨的核有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是大部分人在食用鱷梨的時(shí)候都是選擇把核去掉的哦，這并不是因?yàn)橛绣X任性，而是因?yàn)樗鼘?shí)在太苦了，確實(shí)不適合食用，那么問(wèn)題就來(lái)了，鱷梨的核該怎么去除呢？舉個(gè)例子，我們?cè)谑秤美孀舆@類核較大的水果時(shí)，通常是直接吃到里面，把剩下的核扔掉就行了，不過(guò)鱷梨卻不適合這種吃法，我們最常見(jiàn)的方式還是先去核，接下來(lái)就讓我們來(lái)看看去核的具體方法吧。

將鱷梨切成兩邊，記住要豎著剖開，這樣更加便于去核，剖開之后可以發(fā)現(xiàn)，核就嵌在一邊的果肉上，這時(shí)候你需要一把刀，將果核剜出來(lái)，這種去核的方法十分簡(jiǎn)單。不過(guò)也有腦洞較大的網(wǎng)友發(fā)明另一種去核的方法，就是先用毛巾包裹著已經(jīng)剖開的一半果實(shí)，將核輕輕的往刀刃上敲，使刀刃楔進(jìn)核，這樣左右擺動(dòng)刀的話，果核就能出來(lái)了，不過(guò)大家需要注意哦，第二種方法容易傷到自己手，用刀的時(shí)候一定得小心！