有一種天然黃油和奶油的替代品,叫做植物黃油。植物黃油是一種人造黃油,其營養(yǎng)價(jià)值和功效作用都是無法跟天然黃油和奶油比擬的。事實(shí)上,植物黃油不能長期食用,不然會(huì)對然提產(chǎn)生一定的危害。那么植物黃油的危害有哪些呢?下面我們一起看看吧。
植物黃油是不能經(jīng)常吃的,因?yàn)橹参稂S油中含有反式脂肪酸,對人體的危害蠻大的。經(jīng)常食用植物黃油,其反式脂肪酸會(huì)升高血液中的低密度脂蛋白膽固醇,降低高密度脂蛋白膽固醇,因而增加患冠心病的危險(xiǎn)性。植物黃油中的反式脂肪酸還會(huì)誘發(fā)腫瘤(乳腺癌等)、哮喘、II型糖尿病、過敏等疾病,導(dǎo)致婦女患不孕癥,對胎兒體重、青少年發(fā)育也有不利影響。此外,對嬰幼兒來說,反式脂肪酸也會(huì)影響到他們的生長發(fā)育,并對中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育產(chǎn)生不良影響。若產(chǎn)婦食用了富含反式脂肪酸的食品也會(huì)對嬰兒的身體健康有一定的影響。
總而言之,植物黃油是不能經(jīng)常吃,因?yàn)橹参稂S油含有有害成分反式脂肪酸。經(jīng)常食用植物黃油,會(huì)對身體造成一定的危害,不利于長遠(yuǎn)的健康。