苦丁茶是什么茶呢?有朋友也許還沒聽說過苦丁茶,對苦丁茶的了解不多,那下面就給大家介紹一下苦丁茶究竟是什么茶吧。
其實苦丁茶屬于一種冬青科植物??喽〔枋且环N含有豐富營養(yǎng)成分的茶類食品,它含有的營養(yǎng)成分有氨基酸、維生素C、黃銅類、蛋白質(zhì)和熊果酸等??喽〔桦m然名為一種茶,但其實苦丁茶是一種藥。苦丁茶它的藥用價值也很高。苦丁茶具有降血壓、降血脂、利便、降火、清熱解毒,驅(qū)風(fēng)散熱,除煩止渴的功效??喽〔柽€可以對胃寒疾病有一定的療效。苦丁茶被譽為“綠色黃金”、“美容茶”、“益壽茶”。苦丁茶是一種純天然多功能保健珍品。
在沖泡苦丁茶時可以和烏龍茶、紅茶等熱性茶或者是桂圓、紅棗、枸杞等熱補藥材一起沖泡。這樣可以對苦丁茶的藥效有一定的中和作用,其他茶或者是藥材的藥效也可以發(fā)揮出來。在夏天的話,苦丁茶還可以與蜂蜜一起沖泡,這樣就沒有那么苦了,口感比較好。