懷孕期間補(bǔ)充營養(yǎng)非常重要,除了雞鴨魚肉,補(bǔ)鈣最佳選擇的牛奶自然也是必不可少。孕婦適量的喝牛奶,對(duì)孕婦本身和腹中胎兒都有好處。有些準(zhǔn)媽媽選擇喝脫脂牛奶,那么孕婦喝脫脂牛奶好不好呢?能夠吸收牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)?
全脂牛奶的脂肪含量是3.0%,半脫脂奶的脂肪含量大約是1.5%,全脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。其實(shí),牛奶中的脂肪含量并不高,只占總體的3.4%―3.8%左右。牛奶中的脂溶性維生素a、維生素d、維生素e、維生素k等,都藏在牛奶的脂肪中,如果把脂肪除去,這些維生素也跟著失去了,會(huì)造成營養(yǎng)損失。而且全脂牛奶中所含的磷,對(duì)促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育有著重要的作用;其含有的維生素B2,有助于視力的提高;其含有的鈣,可增強(qiáng)骨骼和牙齒強(qiáng)度,促進(jìn)胎兒智力發(fā)展。
因此懷孕期間最好選擇全脂牛奶補(bǔ)鈣。準(zhǔn)媽媽們也不必?fù)?dān)心喝脫脂牛奶會(huì)長胖,因?yàn)閾?jù)研究,一天喝500克全脂牛奶,所攝入的脂肪也就是17克―19克左右。而正常人一天攝入的脂肪應(yīng)在50克―80克之間,才能保證產(chǎn)生的熱量滿足人體需要。