珍珠母的功效極大,不僅可以單獨(dú)入藥,更可以與其他中藥一起治病。當(dāng)然,珍珠母也可以用于食補(bǔ),其中,珍珠母茯神湯就是一個很好的選擇。下面就教教您珍珠母茯神湯怎么做。
用料:珍珠母50克、茯神30克、石菖蒲10克、蓮子心5克、竹葉芯5扎、活龜1只、紅棗8枚
做法步驟:
①用沸水燙死烏龜,除去內(nèi)臟,切成塊;
②珍珠母洗凈敲成小塊,茯神、石菖蒲、蓮子心、竹葉芯、紅棗洗凈備用;
③全部用料放入瓦罐內(nèi),加水適量,文火煮2小時左右,加少許鹽調(diào)味,即可食用。
該方可起到滋陰補(bǔ)虛、強(qiáng)心安神、鎮(zhèn)驚清心的功效。