柱候醬比較常見的牌子有海天、李錦記、廚邦、鮮聚匯,而其中海天和李錦記是人們比較常用的調(diào)味料品牌,那么就柱候醬而言,哪個牌子會更好一些呢?
海天柱候醬
海天在華北地區(qū)更具聲譽,其生產(chǎn)的柱候醬風味更綜合一些,適合烹飪雞、牛、鴨、豬等畜禽肉類,價格相對李錦記來說更便宜,性價比較高。
李錦記柱候醬
李錦記柱候醬是以優(yōu)質(zhì)的黃豆、蒜、姜及芝麻調(diào)制而成,極具華南地區(qū)的風味,十分適合用來燜煮肉類和蔬菜,在消費者群體中是廣受好評。
在百科看來,無論是哪個牌子的柱候醬,只要是合自己口味的,就是最好的!