五花肉燉海帶是一個(gè)常見(jiàn)的家常菜,同時(shí)也是五花肉比較出名的做法。很多人都很喜歡吃五花肉,但又覺(jué)得五花肉太過(guò)于油膩,而且如果是女孩子還擔(dān)心五花肉會(huì)導(dǎo)致肥胖。
五花肉燉海帶就可以避免這些問(wèn)題,海帶味道清爽,結(jié)合五花肉一起煮,可以減少五花肉的肥膩,同時(shí)也可以中和了五花肉的油分,使五花肉吃起來(lái)既美味又不肥膩。而且海帶帶有一種鮮味,更能帶出五花肉的香味。葷素搭配得剛剛好,而且海帶屬于海產(chǎn)品的一種,具有豐富的營(yíng)養(yǎng),與五花肉結(jié)合起來(lái)更有營(yíng)養(yǎng)。