決明子茶是豆科草本植物的成熟種子,味苦、甘而性涼,清肝明目、潤腸通便?,F(xiàn)代藥理研究認(rèn)為,決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分,具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。決明子含有多種維生素和豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等,近年來其保健功能日益受到人們的重視。決明子具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功能,常飲決明子茶,可使血壓正常,大便通暢,老眼不花。
《本草綱目》有關(guān)于決明子的記載:其味苦、甘、咸,性微寒,入肝、腎、大腸經(jīng),潤腸通便,降脂明目,防便秘及高血脂,高血壓。清肝明目,利水通便,有緩瀉作用,降血壓降血脂。《神農(nóng)本草經(jīng)》也說:“決明子治肓、目澀、膚赤、白膜、眼赤淚出,久服益精,輕身?!?
現(xiàn)代的觀點(diǎn)也認(rèn)為熟決明子能潤腸通便、降血脂,目赤澀痛或眼睛酸澀多淚,對視力下降也有一定的治療效果。再者可以用于治療對于肝炎、肝硬化腹水、高血壓、小兒疳積、夜盲、風(fēng)熱眼痛、習(xí)慣性便秘。
餐后喝一杯決明子茶可以起到纖體的作用,能消除腹部多余的油脂而擁有一個平坦小腹,是一種效果較為顯著而副作用較低的減肥茶。