皮皮蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)鮮甜嫩滑,易消化,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%,并含有維生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。蝦蛄性溫、味甘。有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳脫毒之功效。
中醫(yī)認(rèn)為,蝦肉有補(bǔ)腎壯陽(yáng),通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等功效;適宜于、乳汁不通、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
孕媽可以適當(dāng)?shù)厥秤闷てのr,一方面為自己增加營(yíng)養(yǎng),另一方面也可以滿足自己口味的需求。