五味子是使用率最廣的中藥材之一,也是中醫(yī)提倡普及的保健茶原料之一。五味子分南五味子、北五味子之分,那么這兩種五味子的功效是什么?如何鑒別這兩種五味子?
什么是五味子
五味子別名玄及、會(huì)及、五梅子、山花椒、壯味、五味、吊榴等,唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。五味子是落葉木質(zhì)藤本,除幼葉背面被柔毛及芽鱗具緣毛外余無(wú)毛;幼枝紅褐色,老枝灰褐色,常起皺紋,片狀剝落。葉膜質(zhì),寬橢圓形,卵形、倒卵形,寬倒卵形,或近圓形,長(zhǎng) (3) 5-10 (14) 厘米,寬 (2) 3-5 (9) 厘米;五味子分為2屬,即南五味子屬和五味子屬,喜微酸性腐殖土,在中國(guó)黑龍江、吉林、遼寧等地都有分布。最早列于神農(nóng)本草經(jīng)上品,中藥功效在于滋補(bǔ)強(qiáng)壯之力,藥用價(jià)值極高,聯(lián)苯雙酯、雙環(huán)醇片,有保肝護(hù)肝功能。五味子分北五味子和南五味子,北五味子質(zhì)比南五味子優(yōu)良。北五味子呈不規(guī)則的球形或扁球形,直徑5~8mm。表面紅色、紫紅色或暗紅色,皺縮,顯油潤(rùn),果肉柔軟,有的表面呈黑紅色或出現(xiàn)“白霜”。
五味子的功效與作用
①《本經(jīng)》:主益氣,咳逆上氣,勞傷羸度,補(bǔ)不足,強(qiáng)陰,益男子精。
②《別錄》:養(yǎng)五臟,除熱,生陰中肌。
③《日華子本草》:明目,暖水臟,治風(fēng),下氣,消食,霍亂轉(zhuǎn)筋,痃癖奔豚冷氣,消水腫,反胃,心腹氣脹,止渴,除煩熱,解酒毒,壯筋骨。
④李杲:生津止渴。治瀉痢,補(bǔ)元?dú)獠蛔?,收耗散之氣,瞳子散大?
⑤王好古:治喘咳燥嗽,壯水鎮(zhèn)陽(yáng)。
⑥《本草蒙筌》:風(fēng)寒咳嗽,南五味為奇,虛損勞傷,北五昧最妙。
⑦《本草通玄》:固精,斂汗。
結(jié)語(yǔ):五味子能起到滋養(yǎng)五臟、益氣補(bǔ)中的作用,在平時(shí)的工作和生活中可以多喝五味子茶來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生。但是在食用之前,還是要分清楚南、北五味子哦~