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茯苓白術(shù)湯的做法要好好學(xué)哦,這可是一道美味有又大補(bǔ)的菜肴呢!
材料:白術(shù)5克,白茯苓5克,白芍5克,甘草3克,雞翅500克,枸杞10克,四季豆50克。調(diào)料精鹽適量,姜片3片,清水12杯。
做法
1、將雞翅洗凈斬塊備用。
2、鍋中加沸水燒沸,下入雞翅焯透,打去浮沫撈出,其他原料洗凈。
3、沙煲內(nèi)加清水煮沸,將各種原料全部放入大火煲至20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煲2小時(shí),撇出浮油,加精鹽調(diào)味即可。