當(dāng)歸燉豬心我們一般是會(huì)燉給老人喝,很多家庭的也表示豬心很多時(shí)候是用來(lái)燉湯喝。其實(shí)當(dāng)歸也是我們很常用的中藥,因?yàn)閮r(jià)格便宜,還可以起到不錯(cuò)的效果。那么當(dāng)歸燉豬心的功效有哪些,我們一起來(lái)看看。
(1)豬心雖然不算肉類(lèi),但是營(yíng)養(yǎng)也十分豐富的。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,可以加強(qiáng)我們的心肌營(yíng)養(yǎng),更加可以增強(qiáng)心肌收縮力,很好得保護(hù)我們的心臟。
(2)當(dāng)歸是補(bǔ)血、和血的佳品,對(duì)于血虛的人很有效。當(dāng)歸還可以調(diào)經(jīng)止痛,所以也很適合女人服用。當(dāng)歸雖然補(bǔ)血,但是不躁熱,反而還可以潤(rùn)燥滑腸。