很多人都有泡水吃渣的習慣。曾經(jīng)有人連泡茶也要吃茶葉,因為他們認為這樣才能徹底地吸收它的營養(yǎng)。所以很多人就會有疑問,胖大海作為中草藥,那么泡過水了,泡開之后還能吃嗎?
其實,泡開的胖大海是可以吃的。吃了沒壞處,不吃也沒事。因為吃了的話,它的功效主要是胖大海清熱潤肺,利咽解毒,潤腸通便。用于肺熱聲啞、干咳無痰、咽喉干痛、熱結便閉、頭痛目赤。但其主要還是適于因風熱邪毒引起的音啞,不適于煙酒過度引起的嘶啞,對于一些突然失音或脾虛者,還會導致咽喉疼痛。 胖大海泡后的果肉能吃,不過已經(jīng)泡過,果肉沒多大藥用價值了。