春砂仁是一種上好的中草藥材,若是生活在南方,怕是對其不陌生,因為春砂仁常用來煲湯,春砂仁豬肚湯就是一道經(jīng)典的老火靚湯,那么春砂仁要怎么吃呢?下面我們一起來了解!
一、春砂仁煲湯
春砂仁煲湯是常見的吃法,放三四粒春砂仁干果與豬肚一起煲。味道芳香,口感也不錯。
二、春砂仁茶
取一小袋放進開水里泡開來喝便行,這與平時的泡茶喝方法沒多大差別。
三、春砂仁酒
春砂仁酒能起到保胃健胃作用
四、春砂仁蜜
春砂仁蜜采用新鮮春砂仁果、蜂蜜、茯苓、甘草、雞內(nèi)金、萊菔子、白扁豆、砂糖等撮液經(jīng)科學(xué)方法精制而成,適用于胃寒腹痛、胃脹食滯、寒瀉嘔吐等。早中晚各一湯匙,能起到養(yǎng)生保健的作用。