對(duì)于石斛,熟悉的人都喜歡用它來烹飪藥膳或者是用新鮮的石斛泡水喝,因?yàn)樗麄冎朗且环N功效非常多的藥食兩用的植物,不過對(duì)于那些不熟悉石斛的人來說,就不知道石斛的那些具體功效了。其實(shí),不管是不是了解石斛,在使用石斛的時(shí)候,都需要注意它的一些事項(xiàng),只有知悉了這些注意事項(xiàng),我們才能夠安全的服用石斛。下面,我們就來具體的了解一下關(guān)于石斛的那些注意事項(xiàng)吧!
石斛能生津益胃,清熱養(yǎng)陰。治熱病傷津,口干煩渴,病后虛熱,陰傷目暗?!侗窘?jīng)》:“主傷中,除痹,下氣,補(bǔ)五臟虛勞羸瘦,強(qiáng)陰,久服厚腸胃”?!栋俨葭R》:“惟胃腎有虛熱者宜之,虛而無火者忌用”。石斛長期大量服用可能出現(xiàn)副作用。石斛屬于中成藥,副作用不大。但也不能長期大量飲用,所謂是藥三分毒。不過石斛毒性很低。臨床認(rèn)為“甘平無毒”石斛有各種不同之品種,以莖圓外皮鐵綠色者稱為“鐵皮石斛”,作用最好;莖扁外皮黃綠色者,稱為“金釵石斛”,作用較差;產(chǎn)于安徽霍山者名“霍山石斛”,適用于老人虛人津液不足,不宜大寒者;以石斛的嫩尖加工,稱為“耳環(huán)石斛”,生津而不寒涼,可以代茶。
在使用石斛的時(shí)候需要注意的問題有:石斛質(zhì)地堅(jiān)硬,入煎需長時(shí)間煎煮;不能同巴豆、僵蠶同用;若超劑量服用石斛容易導(dǎo)致胃腸道肌肉麻痹,故需限量服用。