雖然說黃桃富含善食纖維和果膠,吃黃桃有減肥的效果。但是黃桃的熱量幾乎是黃瓜的3.6倍!吃一個黃桃,大約需要走35分鐘,才能將一個黃桃的熱量全部消除。
黃桃的營養(yǎng)成分列表(每100克中含):水分(克) 85.2;能量(千卡) 54;能量(千焦) 226;蛋白質(克) 0.5;脂肪(克) 0.1;碳水化合物(克) 14;膳食纖維(克) 1.2。
黃桃的營養(yǎng)十分豐富,它的主要營養(yǎng)成份有:豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素等。黃桃中的硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子,還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。常吃黃桃不僅能提供維持大腦功能的熱量,還可以調節(jié)身體中的脂肪代謝,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用,也能促進食欲,所以黃桃被稱為保健水果、養(yǎng)生之桃。容易疲倦的人,在污染環(huán)境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運動和高強度勞動的人、長期服藥的人都很適合常吃黃桃。