愛美的吃貨們在開懷大吃的時候,可能沒有想到姜汁皮蛋的熱量問題。但是一吃飽了,看著圓圓的小肚子,就開始擔心了,那么,姜汁皮蛋的熱量高嗎?我們這就來幫助大家詳細地了解一下吧!
姜汁皮蛋的熱量(以100克可食部分計)是170大卡(711千焦),碳水化合物4.59克,脂肪12.42克,蛋白質(zhì)10.23克,纖維素0.18克。由此可見姜汁皮蛋的單位熱量適中。每100克姜汁皮蛋的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的7%。
而涼菜的做法,可以最大限度地保留各種材料的營養(yǎng)元素,讓營養(yǎng)元素盡量少地流失掉,而且這種烹飪的手法,能夠很大地降低食物的熱量。
因此,姜汁皮蛋這道涼拌菜的熱量,相對來說還是比較適中的,適合愛美的吃貨們食用,但是也不能一次性吃太多,以免造成身體不適哦!