米線(xiàn)是一種十分受人喜愛(ài)的食品,但是米線(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低,那么,處于懷孕期間的女性能夠食用米線(xiàn)嗎?下面我們就來(lái)一起看一下。
米線(xiàn)含有豐富的碳水化合物、礦物質(zhì)及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點(diǎn),特別適合火鍋和休閑快餐食用。但是近來(lái)好多生產(chǎn)米線(xiàn)的工藝流程都有衛(wèi)生安全隱患,可能有存在寄生蟲(chóng)的危險(xiǎn)性,而且,米線(xiàn)中幾乎不含什么營(yíng)養(yǎng)成分,而對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),懷孕期間的營(yíng)養(yǎng)一定要充足,這樣才有利于胎兒更好的成長(zhǎng)發(fā)育,所以建議孕婦還是少吃為好。
孕婦可以吃米線(xiàn),但是最好選擇比較正規(guī)的或者大一點(diǎn)的店面去吃,因?yàn)楝F(xiàn)在的食品安全問(wèn)題特別多,有些不良商販用的是變質(zhì)的大米做成的米線(xiàn),所以為了安全起見(jiàn)選擇很重要。
總的來(lái)說(shuō),孕婦可以偶爾吃米線(xiàn),但是不宜大量食用。