米線是用稻米制作的一種美味的食物,口感非常爽滑有彈性,但是這種食物有營(yíng)養(yǎng)嗎?下面我們就來(lái)一起看一下吧。
米線的主要原料是大米,將大米打漿壓制后就可以制成,口感本來(lái)就很滑爽,目前來(lái)說(shuō),好象沒(méi)有什么膠質(zhì)的東西可以增加食品的口感,所以不存在什么米線之中摻有塑料袋的說(shuō)法。
但是米線確實(shí)是沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,主要是因?yàn)榇竺紫鄬?duì)面食來(lái)說(shuō),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)不夠,還有就是在制作米線的過(guò)程中,大米經(jīng)過(guò)高溫蒸煮會(huì)喪失很多本來(lái)就不多的微量元素。
米線容易消化,腸胃不好的人可以多吃一點(diǎn),米線較面條來(lái)說(shuō)口感更好,可以和多種菜肴搭配,不會(huì)奪味。其實(shí)吃米線沒(méi)什么害處,就和你天天吃大米飯一樣,只要注意膳食平衡,不要每天都只吃米線就可以了。
所以,我們從上面可以看出,雖然米線的味道十分鮮美爽滑,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高。