綠豆芽和豬肉都是市面最常見的食材之一,但是綠豆芽和豬肉也不是可以毫無顧忌食用的食材哦!每樣食材有都有一定的食用禁忌和相克的食物的呢!下面我們就來看看綠豆芽炒肉絲的食用禁忌吧!
1、綠豆芽是不宜與豬肝同食的哦。所以做這道菜的時候,有些朋友除了加入肉絲以外還會因個人喜好加入豬肝,這可是無益的哦!
2、而豬肉是不宜與甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食的。
3、食用豬肉后不宜大量飲茶哦。
4、另外,牛奶與瘦肉也不合適同食,因為牛奶里含有大量的鈣,而瘦肉里則含磷,這兩種營養(yǎng)素不能同時吸收,所以家里如果還有喝牛奶的小孩就要注意這點哦!