眾所周知甜瓜的營養(yǎng)價值豐富,是夏日里,人們特別喜愛的瓜類水果之一;具有:消暑熱,解煩渴,利小便等功效,經(jīng)常食用對人體好處多多,以下是甜瓜的營養(yǎng)價值介紹,一起來看看吧。
1.、甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩。
2、甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng)。
3、甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護(hù)肝臟,減輕慢性肝損傷
4、 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲,絲蟲等作用。
5、甜瓜營養(yǎng)豐富,可補(bǔ)充人體所需的能量及營養(yǎng)素。