香葉是西餐中常用的調(diào)味料,應(yīng)用得比較廣泛,所以并沒有太多注意事項(xiàng),一般人群都可以吃,不過正在孕期的準(zhǔn)媽媽們還是需要留心,因?yàn)橄闳~是熱性的香料,它會(huì)減少胃腸道的分泌物,從而造成便秘,孕婦便秘會(huì)增加腹壓,對胎兒不利,腹中寶寶可能會(huì)早產(chǎn),所以孕媽媽們要注意一下。
另外,香葉的味道十分濃郁,如果是添加在食物中一定要把握好分量,不要放多了,就算是一大鍋肉,一般也只需要一片葉子,香葉放多的話,會(huì)讓菜肴的味道完全變成了香葉味,這樣就不好了,大家記住這些問題就可以愉快地使用香葉了!