葵花籽油的好處:
1、葵花籽油含豐富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1、等營(yíng)養(yǎng)元素,補(bǔ)充人體一天所需的微量元素。
2、葵花籽油含有豐富的鉀元素,鉀元素能保華我們的心臟功能,也能預(yù)防高血壓,所以老年人也很適合食用葵花籽油。
3、葵花籽油含有豐富的維生素E,維生素E在衰老、提高免疫力、預(yù)防心血管疾病等方面有很好功效,所以有時(shí)女性朋友也會(huì)使用葵花籽油來涂抹手部皮膚,使其更加光滑。
大豆油的好處:
1、大豆油含有豐富的亞油酸等不飽和脂肪酸,具有降低血脂和血膽固醇的作用,在一定程度上可以預(yù)防心血管疾病。
2、大豆油不含致癌物質(zhì)黃曲霉素和膽固醇,對(duì)機(jī)體有保護(hù)作用。
3、大豆油中的豆類磷脂,有益于神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育生長(zhǎng),但是豆油食用過多對(duì)心腦血管還是會(huì)有一定影響,而且容易發(fā)胖。
4、大豆油的含有很高量的蛋白質(zhì),且質(zhì)量比糧食中的蛋白質(zhì)好,幾乎與肉類的蛋白質(zhì)接近。這就為少吃肉的朋友提供了很好補(bǔ)充肉類蛋白的途徑。