相信大家都吃過(guò)石螺或者田螺吧,在炎熱的夏季嘬著香辣的湯汁、吃著香韌的螺肉、大口喝著扎啤吆五喝六吹著大牛,真是一件讓人心曠神怡的事情。石螺和田螺雖然好吃,但并不是人人都適合吃的,下面我們一起來(lái)看看石螺和田螺的宜忌人群吧,只有充分了解自己的身體狀況才能更好的享受美味哦。
因?yàn)槭莺吞锫荻紝儆诼蓊?lèi),而螺肉中含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分,適宜黃疸、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風(fēng)熱、目赤腫痛等患者以及醉酒之人食用,同時(shí)也適宜糖尿病、癌癥、干 燥綜合征、肥胖癥、高脂血癥、冠心病、動(dòng)脈硬化、脂肪肝等患者食用。由于螺性大寒,所以凡脾胃虛寒、風(fēng)寒感冒期間、便溏腹瀉、女子行經(jīng)期間及婦人產(chǎn)后忌食。