榴蓮披薩的做法

喜歡吃榴蓮披薩的朋友們是不是很想在家動手做一個榴蓮披薩呢？很想知道榴蓮披薩的做法呢？那大家知道榴蓮披薩的做法嗎？好吧，下面就給大家介紹一下榴蓮披薩的做法吧。

1.要準備的材料：鮮榴蓮、溫水、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、細砂糖、蛋黃、鹽、奶油奶酪、融化黃油或者是橄欖油。

2.把除了鮮榴蓮外的所有材料放進面包機里，用和面團的那個功能，把面團和好，而且要讓它發(fā)酵。取出來后，分成兩份，還要讓它再發(fā)酵15分鐘。

3.把剛才發(fā)酵好的面團用搟面棒把它們做成披薩盤大小的圓餅，厚度適中的，然后把其中一張面餅放進披薩盤里。

4.并且用叉子把面餅扎幾個小孔，然后把它們放進烤箱內(nèi)，烤5分鐘左右。

5.把榴蓮的核去掉，碾碎成榴蓮果泥。然后取出餅，把已經(jīng)軟化的奶油奶酪均勻地涂在餅上。然后再鋪上榴蓮。

6.再把另一塊面皮鋪在上面，放進烤箱里再烤5分鐘即可。