一、如何選榴蓮
1.當(dāng)去買榴蓮時(shí),手里拿到榴蓮的時(shí)候要輕搖一下榴蓮,如果會發(fā)出聲音的話,就代表著榴蓮是成熟的可以吃的了。
2.看看榴蓮的顏色,如果榴蓮表皮的顏色是偏黃的,那也說明這個(gè)榴蓮是成熟的。如果是表皮還是綠色的話,那說明榴蓮就是不成熟的。表皮是暗黃的或者是偏褐色的,那說明這個(gè)榴蓮即成熟而且非常甜。
3.從榴蓮的大小來判斷,如果榴蓮是比較大個(gè)的,則說明這個(gè)榴蓮的水分很充足,而且很甜。如果榴蓮表面有很多像小山丘那樣凸起來的,小山丘越多說明這個(gè)榴蓮的肉也越多。
4.可以選擇那些自然裂開的榴蓮,因?yàn)槟钦f明這個(gè)榴蓮已經(jīng)很成熟了。
二、如何選雞
要選土雞,不含激素,對人體好,而且最好是選老母雞。頭要小,毛要亮,腳要細(xì),毛孔小。市場買回來的還需要再仔細(xì)清洗干凈。去掉內(nèi)臟。