世間最痛苦的事莫過(guò)于吃貨懷孕了!這個(gè)“上火”那個(gè)“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽(tīng)婆說(shuō)聽(tīng)媽說(shuō),不如聽(tīng)“能不能吃”咋說(shuō),老公再也不用擔(dān)心我吃錯(cuò)東西啦!
鳊魚(yú)別稱:長(zhǎng)身鳊,鳊花,油鳊,槎頭鳊,團(tuán)頭鳊,孔鰩,武昌魚(yú)。鳊魚(yú)的肉非常細(xì)膩肥美,小魚(yú)刺比較多,大魚(yú)刺很少,是中國(guó)主要淡水養(yǎng)殖魚(yú)類之一。一般人都可以食用,特別適合貧血、身體虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、胃口不好的人食用。鳊魚(yú)性溫,味甘,能夠補(bǔ)血益氣、健脾胃、養(yǎng)血活血、祛風(fēng)、促消化,還有預(yù)防貧血癥、低血糖、高血壓和防止動(dòng)脈硬化等疾病。不過(guò)要記得如果有慢性痢疾的人不適合吃。鳊魚(yú)做法有很多:清蒸鳊魚(yú)、糖醋鳊魚(yú)、孔雀鳊魚(yú)、紅燒鳊魚(yú)等。
鳊魚(yú)富含蛋白質(zhì),而脂肪含量低,給孕期的準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,與香菇、冬筍共烹是準(zhǔn)媽媽理想的進(jìn)補(bǔ)菜肴。
鳊魚(yú)富含蛋白質(zhì),而脂肪含量低,與香菇、冬筍共烹是產(chǎn)婦理想的進(jìn)補(bǔ)菜肴。適合紅燒、清蒸,小魚(yú)適宜制作酥魚(yú)。
鳊魚(yú)性溫,味甘,具有補(bǔ)虛、益脾、養(yǎng)血、祛風(fēng)、健胃之功效。哺乳期媽媽吃最適合不過(guò)了。
嬰兒吃鳊魚(yú)做法多樣,鳊魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,給嬰兒吃還可預(yù)防貧血。但要記住給寶寶吃的時(shí)候完全剔除掉魚(yú)刺,以免寶寶受傷。