世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了!這個“上火”那個“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽婆說聽媽說,不如聽“能不能吃”咋說,老公再也不用擔(dān)心我吃錯東西啦!
青椒別稱:大椒、燈籠椒、柿子椒、甜椒、菜椒
青椒是一年生或多年生草本植物,其特點是果實較大,辣味較淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作為調(diào)味料。青椒能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增進食欲,幫助消化,促進腸蠕動,防止便秘。它還可以防治壞血病 ,對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。一般人都會感覺到,吃了帶有辛味的青椒之后,會心跳動加速、皮膚血管擴張,令人覺得熱乎乎的,所以中醫(yī)對它的看法和辣椒一樣,有溫中下氣、散寒除濕的功效。一般人群均可食用,眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應(yīng)少吃或忌食;有火熱病癥或陰虛火旺,高血壓,肺結(jié)核病的人則應(yīng)慎食。
在懷孕早期由于妊娠反應(yīng),大部分準(zhǔn)媽媽會食欲不佳,此時適當(dāng)吃些青椒,有助于增加食欲。但是注意要適量和選擇不辣的青椒,準(zhǔn)媽媽吃過多辛辣食品容易出現(xiàn)便秘癥狀。
月子里可適當(dāng)吃青椒。青椒適合炒、拌、熗。在切青椒時,先將刀在冷水中蘸一下,再切就不會太辣眼睛了。用急火快炒,可使青椒保持原有的色味。
哺乳媽媽可以吃些青椒。哺乳期的媽媽或多或少都會有食欲不振、便秘等癥狀,此時食用一定的青椒,有緩解治療之功效,只要注意控制下吃法和食量就不會有多大問題。