世間最痛苦的事莫過(guò)于吃貨懷孕了!這個(gè)“上火”那個(gè)“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽(tīng)婆說(shuō)聽(tīng)媽說(shuō),不如聽(tīng)“能不能吃”咋說(shuō),老公再也不用擔(dān)心我吃錯(cuò)東西啦!
桑葚別稱:烏椹、桑果、桑棗、桑實(shí)。桑葚是人們常見(jiàn)的水果之一。每年4-6月是桑葚的果實(shí)成熟期,成熟的桑葚質(zhì)外觀油潤(rùn),酸甜適口,選購(gòu)的時(shí)候挑選個(gè)大、肉厚、色澤紫紅的才最好,如色澤發(fā)青則是未成熟,酸度較高,請(qǐng)慎重選擇。成熟的桑椹營(yíng)養(yǎng)豐富,中醫(yī)認(rèn)為桑椹有補(bǔ)益肝腎,滋陰養(yǎng)血等功效,可緩解心悸失眠、便秘盜汗、頭暈?zāi)垦!⒍Q、關(guān)節(jié)不利等病癥。平時(shí)食用可以生津潤(rùn)腸、止渴解毒、烏發(fā)明目、養(yǎng)顏美容哦。桑葚一般是鮮吃,但因儲(chǔ)存不易,也常被制成其他制品如桑椹汁、桑椹酒、桑椹醋、桑椹膏等。一般人都適合食用桑葚,特別是肝腎陰血不足、少年發(fā)白、病后體虛體弱、習(xí)慣性便秘的人,長(zhǎng)期體虛便溏的人以及兒童則不適合大量食用。
因?yàn)樯]鼐S他命含量很高的,而且味甜多汁,孕婦是可以適量吃桑葚的。桑葚有黑、白兩種,鮮食以紫黑色的為補(bǔ)益上品。另外,桑葚偏寒,體質(zhì)偏熱的孕婦適合吃,體質(zhì)偏寒的孕婦建議少吃或不吃。
產(chǎn)婦桑椹,但一定要慎重。產(chǎn)婦剛剛生完孩子,氣血往往比較虛弱,食用桑葚也大有益處。但桑葚偏寒,體質(zhì)偏寒的產(chǎn)婦建議少吃或不吃。
桑葚被稱為“民間圣果”。它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物素等成分,具有多種功效,常吃桑葚能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養(yǎng)顏,烏發(fā)的功效,桑葚具有免疫促進(jìn)作用。
嬰幼兒不宜大量食用桑葚,因?yàn)樯]貎?nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。