魚油和魚肝油看起來(lái)只有一字之差,但兩者的區(qū)別是很大的。如果在給孩子服用時(shí),將兩者搞混,不僅不能幫助孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),甚至可能會(huì)害了孩子。那么,魚肝油和魚油有什么區(qū)別呢?
第一,成分不同
雖然魚油和魚肝油都是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但兩者的成分是不同的。魚油提取自海魚脂肪,不飽和脂肪酸是主要成分;魚肝油則是一種脂肪油,這種油提取自海魚肝臟,其主要成分是維生素A和D。
第二,功效不同
由于成分不同,所帶來(lái)的功效也是不同的。魚油主要的功效是調(diào)節(jié)血脂、血壓、抗凝血、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率,同時(shí),魚油還是心腦血管疾病與老年癡呆等病癥的預(yù)防幫手。
而魚肝油富含維生素A和D,是兒童發(fā)育時(shí)期用來(lái)保護(hù)孩子眼睛、促進(jìn)骨骼發(fā)育、鞏固牙齒的營(yíng)養(yǎng)品。
第三,價(jià)格不同
成分不同,提取方式不同,加上作用不同,這些都導(dǎo)致魚油和魚肝油的價(jià)格有很大的差別。
魚油中的主要成分是不飽和脂肪酸,也就是我們常說(shuō)的DHA和EPA。家長(zhǎng)們可能知道,DHA有利于視力和腦細(xì)胞的發(fā)育,EPA則可以房子中風(fēng)和心臟病等功能。那么,功效多多的魚油適合寶寶吃嗎?
魚油是從海魚脂肪中提取出來(lái)的物質(zhì),主要的功效是清理血管壁的垃圾,寶寶剛來(lái)這個(gè)世界不久,血管壁還未積累什么垃圾,盲目給寶寶吃魚油,不僅不能幫到寶寶,還可能會(huì)讓寶寶的血管壁遭到損傷。因此,不建議給太小的寶寶吃魚油。
但學(xué)齡前兒童和青少年是可以吃魚油的。兒童和青少年時(shí)期,孩子的腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育非常快,魚油中的DHA是增加孩子腦容量、提高孩子腦神經(jīng)機(jī)能的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適多這個(gè)年齡段的孩子吃魚油有好處。
另外,除了兒童能吃魚油外,孕婦、中老年人以及正在戒煙的人也是適合吃魚油。魚油能補(bǔ)充孕婦體內(nèi)所需DHA,也能緩解老年癡呆、中風(fēng)和心臟病,更能幫助戒煙者抵抗不良的習(xí)慣。
魚肝油中富含維生素A和D,這兩種維生素都是人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。寶寶正處于身體高速發(fā)育階段,需要補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)。那么,寶寶能不能吃魚肝油呢?
家長(zhǎng)之所以會(huì)想到給寶寶補(bǔ)充魚肝油,主要是看中了魚肝油富含維生素D和維生素A這個(gè)特性。也就是說(shuō),給寶寶吃魚肝油,其實(shí)就是為了給寶寶補(bǔ)充足夠的維生素A和D。
況且,魚肝油確實(shí)可以預(yù)防和治療一些因缺乏維生素D和維生素A而引發(fā)的嬰幼兒疾病,比如佝僂病、夜盲癥等。
但母乳中所含的維生素D比較低,無(wú)法滿足寶寶的發(fā)育需求。因此,寶寶是可以吃魚肝油的,可以補(bǔ)充一些維生素D。但如果寶寶喝的是配方奶粉,則不需要另外補(bǔ)充維生素D了。因?yàn)槎鄶?shù)配方奶粉中已經(jīng)添加了維生素D。
另外,兒科醫(yī)生認(rèn)為,寶寶可以從出生后的3-4周開(kāi)始就進(jìn)行魚肝油的補(bǔ)充,量的大小根據(jù)寶寶的年齡增加而增加,每天不能超過(guò)5滴。另外,寶寶補(bǔ)充魚肝油的時(shí)間為在2-3歲以內(nèi)為宜。當(dāng)寶寶長(zhǎng)到可以進(jìn)行室外活動(dòng)后,可以通過(guò)陽(yáng)光照射補(bǔ)充體內(nèi)所需的維生素D,基本不需要再吃魚肝油了。
根據(jù)育兒專家的建議,1歲半到2歲的嬰兒是可以吃魚肝油的,魚肝油能促進(jìn)寶寶的骨骼發(fā)育。但家長(zhǎng)也需注意,給嬰兒補(bǔ)充魚肝油也是需要技巧的,胡亂補(bǔ)充可能適得其反。下面我們就來(lái)聊聊如何給嬰兒補(bǔ)充魚肝油。
第一,選擇優(yōu)質(zhì)的魚肝油
市面上的魚肝油品牌和種類眾多,有些劣質(zhì)的魚肝油加了不少添加劑,嬰兒吃了容易出現(xiàn)過(guò)敏等問(wèn)題,為了避免這種情況的發(fā)生,家長(zhǎng)在給嬰兒補(bǔ)充魚肝油時(shí),應(yīng)該盡量選擇正規(guī)品牌的產(chǎn)品,以免出現(xiàn)魚肝油質(zhì)量問(wèn)題。
第二,補(bǔ)充量要恰當(dāng)
寶寶出生15天后,就可以開(kāi)始補(bǔ)充魚肝油了。剛開(kāi)始建議按照一天一滴的量進(jìn)行補(bǔ)充。如果一周內(nèi)未出現(xiàn)問(wèn)題,每天可以增加到2滴。按照這原則慢慢增加,最多不能超過(guò)5滴。
第三,補(bǔ)充時(shí)間要正確
一般來(lái)說(shuō),嬰兒補(bǔ)充魚肝油最佳的時(shí)間是2-3歲以內(nèi),斷魚肝油的最遲時(shí)間不能超過(guò)3歲。2-3歲的嬰兒可以自己去外面活動(dòng)了,紫外線的照射能幫助他們獲得一些維生素D。
很多家長(zhǎng)只知道嬰兒在一定的年紀(jì)是能夠補(bǔ)充魚肝油的,但卻不知道在給孩子補(bǔ)充魚肝油的過(guò)程中,有些事項(xiàng)沒(méi)注意,可能會(huì)導(dǎo)致嬰兒身體出現(xiàn)問(wèn)題。那么,嬰兒補(bǔ)充魚肝油的注意事項(xiàng)有哪些呢?
第一,魚肝油不能吃太多
很多家長(zhǎng)在給嬰兒補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)時(shí),總以為多多益善。其實(shí),很多營(yíng)養(yǎng)品吃多了,嬰兒身體吸收不了,容易堆積在體內(nèi),當(dāng)這些營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有被及時(shí)排出時(shí),反而容易在嬰兒體內(nèi)產(chǎn)生副作用。
第二,飲食要多樣化
在個(gè)嬰兒補(bǔ)充魚肝油時(shí),也不能放棄嬰兒其他營(yíng)養(yǎng)成分的補(bǔ)充,否則容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)跟不上發(fā)育的腳步。家長(zhǎng)平時(shí)應(yīng)該注意嬰兒的日常飲食,在時(shí)機(jī)成熟時(shí),應(yīng)該給寶寶多添加豐富多樣的輔食和其他營(yíng)養(yǎng)食品。
第三,多帶寶寶做戶外運(yùn)動(dòng)
嬰兒時(shí)期生病多,多數(shù)是因?yàn)榧议L(zhǎng)總是將寶寶放在室內(nèi),不帶寶寶出去適當(dāng)做一些戶外活動(dòng)。其實(shí),帶孩子出門曬曬太陽(yáng)不僅能補(bǔ)鈣,還能補(bǔ)充維生素D。所以,當(dāng)孩子長(zhǎng)到2歲左右,家長(zhǎng)就可以不給寶寶吃魚肝油了,而應(yīng)該帶寶寶多出去活動(dòng)。