小孩食物中毒的癥狀

一到夏天，大小醫(yī)院幾乎每天都有因吃壞東西而導(dǎo)致腹瀉的寶寶。腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等不適問題都是寶寶食物中毒的癥狀。除了以上癥狀之外，寶媽們還可以根據(jù)下面幾個(gè)特征來判斷自家寶寶是否食物中毒：

1、食物中毒一般都有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等現(xiàn)象，大多還伴有發(fā)熱。

2、重癥食物中毒，在短期內(nèi)可出現(xiàn)四肢發(fā)冷、面色蒼白、出汗、抽痙、青紫等，甚至發(fā)生生命危險(xiǎn)。

3、除胃腸癥狀外，孩子還可有眼瞼下垂，瞳孔散大，看不清東西或把一個(gè)物體看成兩個(gè)；甚至不能說話，吞咽和呼吸困難，體溫下降；如不迅速治療，常常引起死亡。

4、吃了沒有腌透的食物，除上述的一般中毒癥狀外，皮膚和粘膜還會(huì)出現(xiàn)青紫色。

夏季是食物中毒多發(fā)季節(jié)！對于寶寶來說，哪些食物是容易導(dǎo)致腹瀉、食物中毒的，粑粑麻麻一定要把好“入口”關(guān)！避免給寶寶吃以下幾種食物：

1、隔夜飯菜。剩菜經(jīng)過長時(shí)間鹽漬會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，特別是綠葉蔬菜，其中尤以大白菜為最，而亞硝酸鹽就是導(dǎo)致食物中毒的“罪魁禍?zhǔn)住保?/p>

2、包裝出現(xiàn)鼓袋現(xiàn)象的食品。

3、隨意采摘、購買、進(jìn)食不認(rèn)識的野生菌類、野菜和植物花朵。

4、未燒熟煮透的四季豆，四季豆中的皂素會(huì)刺激消化道。

5、河豚魚、田雞、癩蛤蟆。

6、發(fā)芽和皮肉變?yōu)榍嘧仙耐炼埂?/p>

7、多量的白果。白果有微毒，兒童一般連吃20顆左右，成人連吃50顆左右就會(huì)有中毒的危險(xiǎn)。

8、一些水果核仁，如苦杏仁、苦桃仁、枇杷仁、李子仁、櫻桃仁、蘋果仁、亞麻仁等，以及一些植物的葉子，如夾竹桃葉都有劇毒，食入幾粒果仁或幾片葉子，就會(huì)中毒，甚至導(dǎo)致死亡。

小寶一旦發(fā)生食物中毒，粑粑麻麻們千萬不要恐慌，自亂陣腳，可以采取以下應(yīng)急措施：

1、如果估計(jì)食物中毒發(fā)生的時(shí)間在2-4小時(shí)之內(nèi)，如果寶寶沒有發(fā)生嘔吐，可用手指或筷子刺激孩子的咽后壁以催吐，使胃內(nèi)殘留的食物盡快排出，防止毒素進(jìn)一步被吸收。

2、如果進(jìn)食時(shí)間在4小時(shí)以上，可給孩子吞飲大量的淡鹽開水，以稀釋進(jìn)入血液的毒物，并配合指壓的方法催吐。

3、將引起中毒的飲食進(jìn)行有效處理，避免更多的人受害。

在此也要特別提醒，單純的家庭搶救治標(biāo)不治本，如果中毒癥狀若未見好轉(zhuǎn)，或中毒程度較重，應(yīng)立即撥打120急救電話，盡快將孩子送到醫(yī)院進(jìn)行洗胃、灌腸、導(dǎo)瀉等治療。

街邊小吃雖美味，但衛(wèi)生條件極差，經(jīng)常吃對身體更是不利，以下8種常見街邊小吃更是不能給小朋友吃！

1、甜玉米

大多數(shù)水煮玉米都添加了甜玉米香精，一旦使用過量，就會(huì)對人體的消化系統(tǒng)帶來損害。

2、烤紅薯

街邊烤紅薯的桶大部分是裝化工原料的桶，桶內(nèi)殘留著化學(xué)原料。經(jīng)過高溫有害物質(zhì)都吸附到紅薯上。

3、臭豆腐

街邊很多臭豆腐都在鹵水里添加硼砂取代硫化堿和硫酸亞鐵，這樣泡出來的豆腐松脆，但硼砂在體內(nèi)有一定蓄積性，排泄慢，每日只食用0.5克就會(huì)影響消化，導(dǎo)致食欲減退，成人攝入1~3克硼砂就會(huì)引起中毒。

4、烤面筋

多數(shù)烤面筋都添加工業(yè)原料，有吊白塊用來消毒，吊白塊為強(qiáng)烈的致癌物！長期的積累，會(huì)導(dǎo)致再生障礙性貧血。

5、麻辣燙

涮菜的水反復(fù)使用，且不說亞硝酸鹽和草酸的含量不斷上升，如果沒有煮開，細(xì)菌、寄生蟲卵就不會(huì)徹底殺死，長期食用很容易誘發(fā)消化道疾病。

6、冰糖葫蘆

不少商販都省略清洗山楂的步驟，包裹山楂的紅色糖漿也是用工業(yè)涂料摻和著明膠和糖精勾兌，凝固后的糖漿不易融化可以放很久，吃了對身體極為不利。

7、燒烤串

用嫩肉粉、各種調(diào)料腌制出來的病死豬肉、流浪貓肉，再經(jīng)過高溫熏烤，就成了“羊肉串”。

8、鐵板魷魚

街邊的鐵板魷魚很多都是加入工業(yè)燒堿和雙氧水，攪拌均勻后將魷魚發(fā)泡，最后滴入福爾馬林保鮮的。