配方奶粉是以母乳為標(biāo)準(zhǔn),對(duì)牛奶進(jìn)行全面改造,使其最大限度地接近母乳,符合嬰兒消化吸收和營(yíng)養(yǎng)需要。依照美國(guó)食物藥物管理中心規(guī)定,嬰兒配方中所有成份,必需被認(rèn)可為安全食物成份,或可作為食品添加物,才能添加在嬰兒配方制造過(guò)程之中。上市前制造廠商必須提出,所添加的每一項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)素在品質(zhì)上及安全上的保障聲明與證明,而衛(wèi)生當(dāng)局也必需確認(rèn)良好制造流程、安全管理保障,以及上市后使用行銷(xiāo)等相關(guān)問(wèn)題的處理。
醫(yī)學(xué)上稱(chēng),0-3歲寶寶,自身免疫力發(fā)育尚未完全,而從母體帶來(lái)的抗體又消耗殆盡的時(shí)候,為免疫力功能不全期。這個(gè)時(shí)期由于缺乏抵抗力,寶寶極易受到外界病毒和細(xì)菌的侵害,引發(fā)感冒腹瀉發(fā)燒等癥狀,導(dǎo)致體質(zhì)虛弱。所以在這個(gè)時(shí)期喝配方奶粉,是十分有效的!
配方奶粉的好處是,與普通奶粉相比,配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分飽和脂肪酸,加入了植物油,從而增加了不飽和脂肪酸,DHA,AA;配方奶粉中還加入了乳糖,含糖量接近人乳;降低礦物質(zhì)含量,減輕嬰幼兒腎臟負(fù)擔(dān);還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分,使之更接近人乳。
核苷酸:核苷酸是母乳中重要免疫成分,一切生物體的基本成分,對(duì)生物的生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖和遺傳都起著主宰作用。像能健樂(lè)奶粉中的核苷酸主要是維持寶寶胃腸道正常功能,減少腹瀉和便秘。提高免疫力,少生病。
葉黃素:有助于寶寶提高視覺(jué)靈敏度。通過(guò)過(guò)濾藍(lán)光和抗氧化作用,有助嬰兒眼睛健康。臨床研究表明,補(bǔ)充葉黃素有助于減少眩光危害;補(bǔ)充葉黃素,有助于寶寶提高視覺(jué)靈敏度;葉黃素是僅存于視網(wǎng)膜中的類(lèi)胡蘿卜素,人體內(nèi)無(wú)法合成。
α-乳清蛋白:是母乳中含量豐富的蛋白質(zhì)類(lèi)型,對(duì)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育起著尤為重要的作用。配方奶粉中優(yōu)選的α-乳清蛋白能夠優(yōu)化蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),提高蛋白質(zhì)生物利用率,使其更接近母乳。
一些特殊生理狀況的嬰兒,需要食用經(jīng)過(guò)特別加工處理的嬰兒配方食品。此類(lèi)嬰兒配方食品,需經(jīng)醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)師指示后,才可食用,依其成分特性又可進(jìn)一步分為五種不同的配方奶粉,分別是不含乳糖之?huà)雰号浞侥獭⒉糠菟饽谭?、完全水解奶粉、元素配方奶粉和早產(chǎn)兒配方奶粉。每種奶粉都針對(duì)不同體質(zhì)、不同年齡的寶寶們。
1、不含乳糖之?huà)雰号浞侥蹋哼m用于對(duì)乳糖無(wú)法耐受的嬰兒。可分為:以牛乳為基礎(chǔ)之無(wú)乳糖嬰兒配方奶,以及以黃豆為基礎(chǔ)之無(wú)乳糖嬰兒配方奶粉。
2、部份水解奶粉:適用于較輕度的腹瀉或過(guò)敏之?huà)雰骸?/p>
3、完全水解奶粉:適用于過(guò)敏或短腸癥候群之?huà)雰骸?/p>
4、元素配方奶粉:適用于最嚴(yán)重的慢性腹瀉、過(guò)敏或短腸癥候群之?huà)雰骸?/p>
5、早產(chǎn)兒配方奶粉:適合早產(chǎn)兒使用。
選購(gòu)配方奶粉主要有四個(gè)步驟!說(shuō)到高端奶粉,媽媽們腦海里肯定第一個(gè)想到的是進(jìn)口奶粉。其實(shí),消費(fèi)者更需要注意的是“原裝進(jìn)口”的內(nèi)容,即從奶源到包裝均在國(guó)外完成,并針對(duì)中國(guó)寶寶體質(zhì)和需要設(shè)計(jì)的奶粉。此類(lèi)奶粉標(biāo)準(zhǔn)高、品質(zhì)高,最適合中國(guó)寶寶。
第一個(gè),了解包裝!要分清楚奶粉包裝中的詳細(xì)說(shuō)明,看看這款奶粉包含的營(yíng)養(yǎng)、適用人群是否符合自己的寶寶飲用。
第二,選擇優(yōu)質(zhì)的配方奶粉首先看奶源。決定奶源品質(zhì)的主要有兩大因素:一是天然的環(huán)境;二是奶源的質(zhì)素與監(jiān)管。用搜索軟件查看奶源地,或者在官方網(wǎng)站上了解奶源工廠,是十分有必要的!
第三,選購(gòu)奶粉時(shí)需要仔細(xì)查看其營(yíng)養(yǎng)配比。家長(zhǎng)在選購(gòu)奶粉時(shí),切忌盲目跟風(fēng),要注意營(yíng)養(yǎng)與吸收并重,其中最關(guān)鍵的是配方奶粉營(yíng)養(yǎng)配比的合理性。
第四,選購(gòu)奶粉時(shí)需注重口感。在選擇配方奶粉時(shí),要觀看內(nèi)容成分是否接近母乳,更接近母乳的成分、味道和口感就越高,寶寶更易接受。
不恰當(dāng)?shù)谋4娣椒〞?huì)影響奶粉的品質(zhì)。食用后請(qǐng)將袋封嚴(yán),置于陰涼干燥處,勿置于冰箱內(nèi)。開(kāi)封后請(qǐng)2周內(nèi)食用完畢,請(qǐng)?jiān)诒Y|(zhì)日期前食用,調(diào)奶時(shí)請(qǐng)使用隨盒附贈(zèng)的專(zhuān)用量勺,請(qǐng)勿使用沾有水的量勺量取奶粉。如果奶粉沖調(diào)比例不準(zhǔn)確(太稀或太濃),嬰兒便得不到均衡的營(yíng)養(yǎng),可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良或生病。
1、當(dāng)奶粉罐被打開(kāi),請(qǐng)儲(chǔ)存在陰涼,干燥的地方。
2、罐裝奶粉,每次開(kāi)罐使用后務(wù)必蓋緊塑料蓋。如果每次取完把鐵罐蓋好,反過(guò)來(lái)扣著,奶粉會(huì)把蓋口封住,能保存很長(zhǎng)時(shí)間。
3、袋裝奶粉每次使用后要扎緊袋口,常溫保存。為便于保存和取用,袋裝奶粉開(kāi)封后,最好存放于潔凈的奶粉罐內(nèi),奶粉罐使用前用清潔、干燥的棉巾擦拭,勿用水洗,以免生銹。
4、為了避免奶粉受污染和變質(zhì),在奶粉開(kāi)封后的保存過(guò)程中,應(yīng)避免暴露在與空氣直接接觸的環(huán)境中保存,最好真空保存,或用奶粉真空保鮮器,真空儲(chǔ)存可以很好的保鮮。
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