世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了!這個“上火”那個“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽婆說聽媽說,不如聽“能不能吃”咋說,老公再也不用擔(dān)心我吃錯東西啦!
骨湯含有豐富蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),對胎兒的發(fā)育也是有一定的幫助的,需要注意的是,骨湯不宜過咸,并且以天然食材熬制的為佳。
骨湯的營養(yǎng)比較豐富,產(chǎn)婦少量喝骨湯對身體恢復(fù)也有好處。但骨湯的硝酸鹽含量嚴重偏高,產(chǎn)婦不宜直接大量飲用,而應(yīng)作為調(diào)味輔料少量使用。
哺乳期產(chǎn)婦將骨湯作為調(diào)味品少量食用對身體并無大礙,還能補充一定的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),但不建議直接大量飲用骨湯,因為它含亞硝酸鹽較高,吃多了對身體和寶寶都不好。
因為骨湯在制作過程中需要反復(fù)熬制,使其亞硝酸鹽含量嚴重偏高,直接給寶寶食用會增加致癌隱患,對寶寶的身體發(fā)育很不利。