櫻花果凍,聽(tīng)起來(lái)就是一種十分浪漫的小吃,因?yàn)闄鸦ū旧砭褪且环N浪漫的事物,只是沒(méi)想到它還可以用來(lái)做食物,讓我們一起來(lái)看看櫻花果凍應(yīng)該怎么做吧。
準(zhǔn)備材料:櫻花干(可以買到)、魔芋粉、糖
做法:
1、將櫻花干放在開(kāi)水中浸泡一段時(shí)間;
2、放適量魔芋粉在碗中,加入清水和糖進(jìn)行攪拌,加入泡好的櫻花;
3、把2中準(zhǔn)備好的材料放入鍋中煮開(kāi),然后再繼續(xù)煮3分鐘;
4、將煮好的魔芋粉倒在磨具中,可以事先準(zhǔn)備一些可愛(ài)的磨具,比如心形的,星星形狀的,干了之后就是美味的櫻花果凍了。
櫻花果凍的制作過(guò)程是不是很簡(jiǎn)單呢?其實(shí)魔芋粉也可以用果凍粉或者魚膠粉來(lái)代替,糖也可以根據(jù)大家自己的口感來(lái)放,櫻花有一股清甜的味道,吃起來(lái)很不錯(cuò)哦!
雖然櫻花果凍可以自己做,不過(guò)如果你不喜歡DIY,想嘗嘗正宗的櫻花果凍,不妨買一些成品回來(lái)吃吧,櫻花果凍貴不貴呢?有哪些牌子的可以選?讓我們一起來(lái)看看吧。
臺(tái)灣也是一個(gè)盛產(chǎn)櫻花的地方,產(chǎn)自臺(tái)灣的櫻花果凍好評(píng)如潮,讓我們來(lái)看看具體的價(jià)格吧,臺(tái)灣原裝進(jìn)口的雪之戀牌櫻花果凍500g的價(jià)格是21元,豐喜牌的櫻花果凍則比較貴,要三四十元一斤。
除了這些臺(tái)灣品牌以外,日本也是有十分正宗的櫻花果凍,讓我們來(lái)看看日本進(jìn)口的有哪些牌子的吧,日本著名品牌榮太樓的櫻花果凍達(dá)到一百多元一斤,還是比較貴的,3枚櫻花果凍盒裝的價(jià)格是150元,日本品牌自然戀人(中國(guó)產(chǎn))的櫻花果凍,兩枚一盒的價(jià)格是十元,這個(gè)倒是不貴。日本和臺(tái)灣的櫻花果凍大致就是這幾個(gè)品牌,大家如果想嘗嘗的話,不妨買一些回來(lái)試試。
想吃櫻花果凍在哪里買呢?一般一些進(jìn)口商店可能會(huì)有賣的,或者大家去臺(tái)灣或者日本旅游的時(shí)候可以買,但是平時(shí)想吃的話,最好的購(gòu)買渠道就是網(wǎng)購(gòu),因?yàn)榫W(wǎng)上的品種比較多,可以比較一些品牌和價(jià)格,買起來(lái)心里才有底,所以比較推薦大家在大型的網(wǎng)購(gòu)網(wǎng)站上買,不管是國(guó)產(chǎn)的還是進(jìn)口的,都可以買得到。
由于櫻花果凍的價(jià)格會(huì)因?yàn)椴煌放坪彤a(chǎn)地而有所不同,因此大家在買的時(shí)候最好比較一下價(jià)格,找到性價(jià)比最好的,而且還要多看看評(píng)論,了解是否是假冒偽劣產(chǎn)品。網(wǎng)上更多的是臺(tái)灣產(chǎn)的櫻花果凍,日本進(jìn)口的一般價(jià)格比較貴,這就要看大家的選擇了,如果只是想嘗嘗鮮,買價(jià)格高一些的也無(wú)所謂哦。
櫻花果凍制作起來(lái)簡(jiǎn)單,但是材料卻不一定好買,就拿櫻花來(lái)說(shuō),我們國(guó)內(nèi)商店中是比較難買到櫻花干的,因?yàn)槲覀冎袊?guó)的菜肴中一般是不會(huì)用櫻花做原料,這時(shí)候我們可以去網(wǎng)上購(gòu)買,現(xiàn)在烘焙糕點(diǎn)的人越來(lái)越多,所以對(duì)櫻花干的需求還是有的。在DIY櫻花果凍時(shí),買一些櫻花干回來(lái),只需要用水泡一下就可以用,另外,制作櫻花果凍還少不了魔芋粉,用果凍粉也可以,如果你真的想做出美味的櫻花果凍,這些材料可都是要準(zhǔn)備好的哦!
直接買櫻花果凍來(lái)吃也是吃貨們最簡(jiǎn)單直接的方式了,不過(guò)大家在網(wǎng)購(gòu)的時(shí)候,一定得看清櫻花果凍的品牌,產(chǎn)地和成分,不要買到假冒偽劣產(chǎn)品,也不要被騙買到過(guò)期的產(chǎn)品,對(duì)國(guó)外進(jìn)口的產(chǎn)品尤其需要注意,不要被賣家濫竽充數(shù)給坑了,總之這些果凍是要吃到你嘴里的,要對(duì)自己負(fù)責(zé)哦。
櫻花果凍是不能給寶寶吃的哦!應(yīng)該說(shuō)所有的果凍都不適合給3歲以下的寶寶食用,因?yàn)樾『涸诔怨麅鰰r(shí)容易造成危險(xiǎn),果凍會(huì)堵住氣管或支氣管,造成窒息,已經(jīng)發(fā)生過(guò)不少小兒吃果凍出事的新聞了,3歲以下的小孩還不懂控制軟軟的果凍,很容易一次吞食,最終堵塞氣管,這樣的后果是很嚴(yán)重的,所以爸爸媽媽們不要給寶寶吃果凍哦,也不要讓其他成人給果凍寶寶吃。
另外,市面上售賣的櫻花果凍在生產(chǎn)過(guò)程中加入了過(guò)多增稠劑、甜味劑、著色劑、防腐劑等食品添加劑,它對(duì)小孩是有很大影響的,還會(huì)破壞食欲,造成小兒偏食,挑食,影響營(yíng)養(yǎng)的攝入。因此,建議家長(zhǎng)們不要給寶寶吃櫻花果凍,應(yīng)該杜絕一切果凍類的食物。