鮮檸檬汁酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,做法更是簡(jiǎn)單,只需要準(zhǔn)備好檸檬和榨汁機(jī)就可以了。如果是沒有榨汁機(jī),大家也可以辛苦一點(diǎn)手動(dòng)榨汁。檸檬榨汁之后可以加水稀釋了喝,也可以根據(jù)自己的喜好加入蜂蜜、白糖等等,口感也會(huì)更好。下面一起來看看鮮檸檬汁的做法吧!
做法一:
1、將檸檬用鹽水浸泡一會(huì)兒,洗干凈后切成塊狀。
2、將檸檬片放入榨汁機(jī)中,加少量水榨成檸檬汁。
3、將榨好的檸檬汁過濾出來,加水和蜂蜜調(diào)味飲用即可。
做法二:
原料:鮮檸檬100克,白糖65克。
1、將鮮檸檬洗凈,切半后壓榨取汁。
2、加入白糖即可飲用,另外也可適量加水將檸檬汁調(diào)淡一點(diǎn)。
做法三:
原料:冰糖、鮮檸檬汁、檸檬、腌梅、食用鹽、吉士粉、玫瑰露酒、奶酪粉。
1、檸檬去皮,腌梅煮水過濾后加冰糖、鹽煮制。
2、待溶化后對(duì)入用水澥開的奶酪粉、鮮檸檬汁即可。
檸檬的成分主要是糖、有機(jī)酸、維生素b1、b2、維生素c、煙酸,以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。在寒冷的冬季,飲用檸檬汁能夠增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力,防治感冒;在炎熱的夏季,飲用鮮檸檬汁能有效生津解暑,讓食欲不振的你胃口大開。鮮檸檬汁的功效非常多,除了可以排毒外,對(duì)女性朋友最大的福利莫過于美白養(yǎng)顏了。下面一起來詳細(xì)了解一下吧!
1、健脾促消化:鮮檸檬汁能夠促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌,增加腸胃的蠕動(dòng),幫助消化。檸檬片帶皮一同泡水飲用可以生津解暑,還能開胃醒脾。夏天沒什么胃口的時(shí)候喝一杯鮮檸檬汁能讓你胃口變好不少。
2、殺菌:鮮檸檬汁含有煙酸和豐富的有機(jī)酸,具有很強(qiáng)的殺菌功效。平時(shí)多喝熱檸檬水,可以預(yù)防感冒。
3、美白護(hù)膚:鮮檸檬汁中含有豐富的維生素C,能夠有效減少黑色素的沉淀,美白肌膚,可謂是天然的美容圣品。
4、溶解腎結(jié)石:鮮檸檬汁中含有大量的檸檬酸鹽,可以有效組織腎結(jié)石的形成,還能溶解已經(jīng)形成的結(jié)石。
5、延緩衰老:檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老等十分有效。
6、預(yù)防心血管疾?。簷幟矢缓S生素C和維生素P,榨汁飲用能增強(qiáng)血管彈性和韌性,可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。
實(shí)際上,鮮檸檬汁不僅僅可以當(dāng)做養(yǎng)生飲品飲用,它的用途還有不少。在烹飪中,檸檬汁有強(qiáng)大的作用,有時(shí)候可以作為烹飪的調(diào)料,而且檸檬汁是上等調(diào)味品,常用于西式菜肴和面點(diǎn)的制作中。接下來,媽網(wǎng)百科為大家簡(jiǎn)單介紹一下鮮檸檬汁的妙用,持家有道的你怎能不知?!
1、因?yàn)闄幟手腥バ鹊墓δ?,所以大家在吃牛扒或者是魚類的時(shí)候都常常會(huì)看到餐盤中有一小塊檸檬。它可不是用來裝飾的,將檸檬擠出汁水淋在肉類或是鮮蝦上可以有效去腥味,讓口感更好。
2、孕婦也可以飲用檸檬汁,孕婦喝鮮檸檬汁不僅可補(bǔ)充維C,還能安胎助孕,消除嘔吐現(xiàn)象。
3、用檸檬汁來洗臉和敷臉,是很多美容雜志都推薦的DIY美容法,只要方法正確,鮮檸檬汁外用也是可以美容養(yǎng)顏的。
4、飲酒后飲一杯鮮檸檬汁,可消除口中一股難聞的酒味,使口氣清新。
5、洗頭時(shí),在水中加少許檸檬汁,可使頭發(fā)烏黑、光亮。
6、衣服上的霉?jié)⒑茈y去除,可把衣服放水中浸一會(huì)兒,再加點(diǎn)鮮檸檬汁洗一下即可輕松去除。
7、衣服上沾染了鐵銹,可涂上檸檬汁,再敷上薄薄的一層鹽,10分鐘后用清水過凈,銹漬便可去掉。
8、被蚊蟲叮咬后,可用少許鮮檸檬汁涂擦,有消腫、止癢之效。
喝鮮檸檬汁要適量,不能長(zhǎng)期過量飲用。因?yàn)闄幟仕嵝暂^大,所以一定要少喝,每天一到兩杯問題不大,孕婦也可以適量的鮮檸檬汁。檸檬中富含檸檬酸對(duì)人身體有益,胎兒也會(huì)攝取營(yíng)養(yǎng),但是要適度,不要影響體內(nèi)酸堿平衡。除此之外,鮮檸檬汁的飲用禁忌還有如下幾點(diǎn)需要注意:
1、鮮檸檬汁加水稀釋的話,不要用熱水,以免破壞其中的營(yíng)養(yǎng),用涼或溫開水更好一些。
2、不要大口猛喝先檸檬汁,速度太快太猛不僅不利于人體脾胃吸收,還可能導(dǎo)致惡心、嘔吐等不適。
3、檸檬含有較多的酸性物質(zhì),胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用鮮檸檬汁。
4、吃早飯前30-60分鐘喝鮮檸檬水更好,每天清晨起床后先空腹喝上一杯蜂蜜汁,稍后再吃早餐,既可美容又能清潔腸道。
5、由于檸檬富含果酸,所以女性朋友在經(jīng)期不要喝鮮檸檬汁,以免引起腹痛。
鮮檸檬汁最好不要直接用來敷臉!很多美容偏方都告訴大家,用檸檬汁來洗臉和敷臉很好的美容方法。的確,用鮮檸檬汁來外用美白護(hù)膚是有一定效果的,但是用檸檬汁來敷臉并不是萬無一失的,如果方法不當(dāng)還可能會(huì)“毀容”哦。
鮮榨的檸檬汁一般濃度都比較高,是不適宜用來直接敷臉的。因?yàn)闄幟实乃嵝暂^強(qiáng),如果濃度過高的檸檬汁直接敷臉可能會(huì)造成皮膚的腐蝕和損傷。另外,有一些敏感膚質(zhì)的朋友是不能接受這樣的美容方式,所以在用鮮檸檬汁敷臉之前還要在手上或者其他地方試用一下,確定自己的皮膚可以承受再使用。
用鮮檸檬汁敷臉或者是洗臉都最好要把握檸檬汁的量,將檸檬汁與清水充分稀釋到適當(dāng)?shù)某潭仍偈褂?,這樣相對(duì)更溫和,也不容易損傷肌膚。