萬壽果不僅可以鮮吃,還可以泡酒。萬壽果泡酒的功效極好。古代醫(yī)書中記載了萬壽果泡酒的功效:治一切左癱右瘓,風(fēng)濕麻木,能解酒毒;或泡酒服之,亦能舒筋絡(luò)。小兒服之,化蟲,養(yǎng)脾。
而現(xiàn)代研究也證明,萬壽果泡酒具有活血化瘀、通經(jīng)祛濕、止咳平喘、生津止渴的功效。在民間偏方中,萬壽果泡酒更是治療風(fēng)濕的良藥。
需要注意的是,如果借助萬壽果泡酒來治療風(fēng)濕,還需要注意平時(shí)的飲食和生活習(xí)慣,更要注意防寒保暖,有必要時(shí)還是需要進(jìn)行藥物治療。
萬壽果泡酒可起到止渴除煩,補(bǔ)充營養(yǎng)、降血壓的作用,對(duì)人體有一定的益處。那么萬壽果怎么泡酒呢?下面我們來看詳細(xì)步驟。
1、采收完整成熟的萬壽果,一般是11月份萬壽果成熟的時(shí)候開始。
2、將采摘回來的萬壽果,剪去梗個(gè)樹枝,過篩并淘洗干凈。
3、將洗干凈的萬壽果瀝干水分,然后用烘箱烘干,注意烘箱的溫度控制在80度以內(nèi)。也可以選擇風(fēng)干,盡量不要暴曬。
4、這時(shí)候的萬壽果直接拿來吃,是很香的。把成品放入酒中,只要是酒就可以了。
5、密封好后儲(chǔ)藏一個(gè)星期左右的時(shí)間,酒就很甜了。
我們用的是無色的普通白酒,釀制出來的就是金黃色的甜酒,味道很好,甜甜的,很爽口!
萬壽果泡酒的功效主要就是活血化瘀和祛濕平喘了,那么萬壽果是不是可以與其他的食材如大棗、枸杞等一同泡酒呢?
事實(shí)證明,萬壽果是可以與大棗、枸杞等食材泡酒的,搭配不同的食材,其功效也會(huì)隨之發(fā)生變化。
如萬壽果與大棗搭配泡酒,不僅可以起到活血化瘀的作用,還能夠起到補(bǔ)血的作用,因?yàn)榇髼椌哂醒a(bǔ)血的作用。再比如萬壽果與枸杞一同泡酒,不僅補(bǔ)氣還補(bǔ)腎,對(duì)人體的保健作用是大大增強(qiáng)了。
可以說,萬壽果泡酒是百無禁忌的,無論和什么搭配都可以,即便酒,也可以自行選用。需要注意的是,一定要根據(jù)自身體質(zhì)來選擇,切不可胡亂飲用。
民間常用萬壽果酒泡藥或直接用于醫(yī)治風(fēng)濕麻木和跌打損傷等癥,因此萬壽果泡酒對(duì)地下、井下、水下、潮濕環(huán)境下從事工作和勞動(dòng)的人,具有很好的保健作用。
此外,萬壽果泡酒還具有解酒和止渴除煩的作用,適宜喜歡熬夜、經(jīng)常應(yīng)酬的人有很好的保健作用。
對(duì)于一般人而言,常飲萬壽果泡酒也有著一定的補(bǔ)益作用,常人可經(jīng)常飲用。
在民間偏方中,萬壽果泡酒是治療風(fēng)濕的良藥,那么萬壽果泡酒是不是也可以治療痛風(fēng)呢?萬壽果泡酒治療痛風(fēng)效果怎么樣?
萬壽果泡酒在治療風(fēng)濕上確實(shí)有一定的作用,但是在治療痛風(fēng)上沒有什么明顯的作用了。
如果有輕微痛風(fēng)癥狀時(shí),注意飲食就可以了;而如果是重度痛風(fēng),在注意飲食的同時(shí)還要進(jìn)行藥物治療,多喝水,保證血尿酸得以及時(shí)從腎臟排出。