刺梨果可不是一種常見的水果,由于是野生,所以更難買到,不過也有網(wǎng)友稱自己在早市就買到過刺梨果。如果你想嘗嘗刺梨果,在水果店一般是很難買到了,不妨在網(wǎng)上試試吧,媽網(wǎng)百科參照了一些大型的購(gòu)物網(wǎng)站,發(fā)現(xiàn)上面買新鮮刺梨果的幾乎沒有,這與新鮮的刺梨果不好保存和運(yùn)輸有關(guān),因此網(wǎng)上賣的幾乎都是干制品或者果脯之類,還是讓我們來了解一下價(jià)格吧。
推薦大家買干的刺梨果回來泡水喝,保健效果不錯(cuò),而且售賣信息也很多,一般在20~40元一斤,由于不同的產(chǎn)地和品質(zhì),價(jià)格會(huì)有所差別。產(chǎn)自貴州的農(nóng)家自收刺梨干果價(jià)格是36元一斤,這種還是散稱的,而一些包裝好的有廠家的干刺梨價(jià)格更高,貴州特產(chǎn)山里妹牌刺梨干,132克包裝的需要12元,也就是達(dá)到了將近50元一斤,還是比較貴的哦!
那么想要吃刺梨果脯的話,價(jià)格又如何呢?同樣產(chǎn)自貴州的珍西琦牌刺梨果脯干138g包裝的價(jià)格是13元,而貴州太陽(yáng)人食品廠加工的野生刺梨果脯一斤的價(jià)格是29元。從上面這些價(jià)格來看,刺梨還不是一種便宜的吃食呢!
刺梨果是薔薇科植物繅絲花的果實(shí),它是一種野生的植物,在我國(guó)西南一些山區(qū)的山坡或者路旁的灌叢中可以找到刺梨的身影,刺梨果也叫茨梨、木梨子、送春歸、刺酸梨子、九頭鳥、文先果等,它的果實(shí)是黃色的,有時(shí)候也會(huì)泛著紅暈,最特別之處在于刺梨果的果皮上有不少小肉刺,但是把它剖開,就可以看到里面柔軟的黃色果肉了。
刺梨果每年的8、9月份成熟,味道酸甜可口,而且汁液也很豐富,它的維生素C含量在水果界中都是杠杠的,被稱為“維C之王”,對(duì)我們的健康來說是十分有益的。刺梨的藥用價(jià)值也很高,其花、葉、果、籽可入藥,有健胃、消食、滋補(bǔ)和止瀉的功效。
為什么刺梨果這種野果子會(huì)被人們所關(guān)注呢?還不是與它豐富的營(yíng)養(yǎng)功效有關(guān)系,喜歡養(yǎng)生保健的人一定不可錯(cuò)過這種健康的水果。刺梨果可以有效增強(qiáng)抵抗力,因?yàn)樗渲泻胸S富的維生素C,可以促進(jìn)抗體的形成,對(duì)于感冒這類的感染性疾病尤其有不錯(cuò)的預(yù)防作用,能增強(qiáng)我們的抗病能力,聽起來很不錯(cuò)哦!
腸胃不太好也可以食用一些刺梨果,刺梨果具有健脾消食的功效,可以幫助消化,有益腸胃健康。而且刺梨果中的胡蘿卜素的含量十分豐富,常吃刺梨可以治療維生素A缺乏癥,對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育是十分有益的。
對(duì)一些常見的疾病,刺梨果也有很好的調(diào)節(jié)作用,刺梨中的超氧化物岐化酶可以進(jìn)入血管將沉積的自由基清除,保持血管的暢通,可以降脂降壓,對(duì)心血管疾病有很好的預(yù)防作用,還能預(yù)防老年癡呆。它還能防止肝癌、神經(jīng)系統(tǒng)腫癌及肺、腎腫癌發(fā)生,有抗癌的功效。
同時(shí),刺梨中的超氧化物岐化酶物質(zhì)含量豐富,可以可以減少體內(nèi)自由基的破壞,清除血管中的自由基,減少自由基對(duì)身體造成的破壞,起到抗衰老的作用。
想嘗嘗美味的刺梨果,怎么吃是難題,刺梨果上長(zhǎng)了不少小肉刺,這可怎么下口,其實(shí)很簡(jiǎn)單,只需要用刀把刺梨切開,挖出里面的果肉來吃就行了。新鮮的刺梨是很美味的呢,甜甜的果肉,同時(shí)汁液也比較飽滿,如果一次吃不完還可以放進(jìn)冰箱冷藏,冷藏過后的刺梨果風(fēng)味更佳。
當(dāng)然刺梨被用的最多的還是干制品,干制的刺梨好保存,而且用來泡水喝也很方便,可以經(jīng)常飲用,對(duì)于高血壓、心臟病等有一定的保健功效。
糖漬的刺梨果脯相信也能吸引不少人的胃吧,把新鮮的刺梨子去刺后放在陶瓷罐中,壓緊撒上白糖密封保存,儲(chǔ)存一周就可以吃了,甜膩的味道最適合當(dāng)零食了,而且還能享受刺梨帶來的營(yíng)養(yǎng),還是一種保健的零食呢!刺梨的吃法還是很多的,泡酒喝也不失為一種保健方法,如果你家里有較多的刺梨,不妨好好計(jì)劃一下該怎么利用吧!
刺梨果是一種保健的野生水果,它是不能用來治病的,但是對(duì)一些疾病患者卻有不錯(cuò)的保健功效,它可以作為日常的輔助治療手段,而不能作為一種治療疾病的藥物來使用。刺梨果在治療癌癥、高血壓、糖尿病方面都有不少積極的效果,但是如果說要靠它來治療疾病卻是很牽強(qiáng)的。
高血壓和糖尿病患者經(jīng)常用刺梨果泡些水來喝,就是不錯(cuò)的保健手段,因?yàn)檫@類慢性疾病很難用藥物治好,藥物只能起到維持和緩和的作用,所以我們?cè)谌粘I钪锌梢越柚恍┍=〉氖澄?,達(dá)到輔助治療的目的,刺梨果就能起到一定的降血壓和降血糖的效果,對(duì)于這類疾病的患者也是不錯(cuò)的選擇呢。
刺梨果不能治療疾病,但是在預(yù)防方面的功效倒是很顯著的,它含有活性物質(zhì),是可以阻斷致癌物質(zhì)形成的,同時(shí)還能清除自由基,避免病毒對(duì)身體的傳染,這些功效都能提高我們?nèi)梭w的抗病能力,是很值得肯定的哦!所以說,刺梨果不能治病,但是在預(yù)防和輔助治療方面倒是功臣。
孕婦是可以吃刺梨的,但是要盡量少吃。刺梨中的維生素含量十分豐富,尤其是維生素C,在水果中都是佼佼者,因此吃刺梨可以給孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),對(duì)胎兒是有好處的,而且刺梨可以增強(qiáng)抵抗力,還能健脾消食,對(duì)于準(zhǔn)媽媽的身體健康也是很不錯(cuò)的。
但是準(zhǔn)媽媽需要注意的是,刺梨性涼,在懷孕期間要謹(jǐn)慎食用,如果大量食用這類性涼的食物,是會(huì)傷及脾胃的,嚴(yán)重的甚至?xí)?duì)胎兒造成影響,此外,胃寒的準(zhǔn)媽媽也不要大量吃涼性的食物,對(duì)自己的身體也有傷害。
但是孕媽適當(dāng)吃些刺梨是沒問題的,因?yàn)榇汤娴臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的,它在抗病毒和抗氧化方面都有不錯(cuò)的功效,平時(shí)偶爾食用一些是可以的,準(zhǔn)媽媽們也不用過于擔(dān)心,只要不大量無節(jié)制地吃就行了。