嘉寶果是我們并不常見的水果,這是為啥呢?原來人家只生長(zhǎng)在亞熱帶和熱帶地區(qū),所以我國(guó)大多數(shù)地區(qū)都是沒有這種水果的,物以稀為貴,嘉寶果的價(jià)格自然就高了,一般一斤的價(jià)格可以達(dá)到百元以上,隨著需求的增大,價(jià)格還會(huì)上升,甚至有些方買到4、5百元一斤,看來的確不是我們一般人可以吃得起的水果!
嘉寶果的價(jià)格貴與產(chǎn)地是有很大關(guān)系的,巴西是嘉寶果的故鄉(xiāng),而我們吃的嘉寶果有些是從臺(tái)灣進(jìn)口的,由于嘉寶果對(duì)環(huán)境的要求是很高的,需要足夠濕潤(rùn)的土壤,對(duì)溫度和陽光條件都有較高的要求,所以我們國(guó)內(nèi)很多嘉寶果樹都只是觀賞性的,并不能結(jié)果。就算在臺(tái)灣地區(qū),嘉寶果每年也只能結(jié)果兩次,這與巴西一年結(jié)4、5次果實(shí)是相距甚遠(yuǎn)的。再加上嘉寶果采摘需要的人力也很多,這種果子需要人工一顆一顆地采摘,的確是一個(gè)龐大的工程,正是由于上述這些原因,讓嘉寶果成為一種土豪水果,對(duì)于我們大多數(shù)人來說,想嘗嘗嘉寶果還是一件比較奢侈的事情呢。
嘉寶果對(duì)于很多人來說都是一個(gè)陌生的名字,由于長(zhǎng)得和葡萄有些相似,它還有一個(gè)別名是“樹葡萄”,嘉寶果的原產(chǎn)地在巴西,我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)也有種植,是一種美味的熱帶水果。嘉寶果是什么味道的?嘉寶果有著熱帶水果的甜膩氣息,吃起來有山竹、香芭樂、釋迦、鳳梨等多種風(fēng)味,味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)豐富過葡萄的味道,和大部分熱帶水果一樣,嘉寶果的汁液十分豐富,吃起來絕對(duì)是味覺的享受。
生長(zhǎng)在巴西的嘉寶果可以達(dá)到一年結(jié)果高達(dá)5次之多,產(chǎn)量很大,因此去巴西旅游的人一定得嘗嘗當(dāng)?shù)氐募螌毠?,臺(tái)灣也有嘉寶果的種植,但是由于氣候不同,所以產(chǎn)量沒有那么大,一年只有兩次結(jié)果的機(jī)會(huì)。如果你親眼看過嘉寶果的果樹,一定會(huì)震驚的,因?yàn)榧螌毠⒉皇墙Y(jié)在枝干和樹葉間,而是直接結(jié)在樹干上,一大串嘉寶果密密麻麻地結(jié)在一起,看上去還有些恐怖呢!
我們國(guó)內(nèi)其實(shí)也有種植嘉寶果的,但是由于氣候的原因,國(guó)內(nèi)的嘉寶果樹多是觀賞植物,無法結(jié)出可以吃的成熟果實(shí),有人專門在庭院種植它來當(dāng)做觀賞植物,具有不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
既然嘉寶果是一種美味的熱帶水果,那么它有些什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?吃嘉寶果能給我們的身體帶來哪些好處?
首先還是讓我們來看看嘉寶果的營(yíng)養(yǎng)成分吧,以100克嘉寶果為例,其中含熱量45.7Ka、水87.1g、蛋白質(zhì)0.1lg、脂肪0.01g、碳水化合物12.58g、纖維0.08g、鈣6.3mg、磷9.2mg、鐵0.49rag、B族維生素0.02rag、煙酸0.21rrg、維生素C 22.7mg,果然嘉寶果是不會(huì)令人失望的,良好的生長(zhǎng)環(huán)境讓它的營(yíng)養(yǎng)成分不甘落后,超過不少水果,這些營(yíng)養(yǎng)元素都是我們身體所需的物質(zhì),對(duì)我們是很有益的。
除了營(yíng)養(yǎng)成分比較豐厚以外,嘉寶果還能幫助我們預(yù)防心血管疾病,改善身體的活力,讓你更加年輕,同時(shí),嘉寶果豐富的維生素還能增強(qiáng)身體的抵抗力,減少疾病對(duì)身體的傷害,嘉寶果更有一個(gè)功效對(duì)女性很好哦,它能讓你的皮膚更加光鮮亮麗,吃出嫩滑的好膚質(zhì)。
嘉寶果適合一般人群食用,它是一種甘甜多汁的熱帶水果,如果能經(jīng)常吃一些是對(duì)身體很有益處的,補(bǔ)充充足的維生素和微量元素,能夠幫助增強(qiáng)身體的抵抗力,讓營(yíng)養(yǎng)攝入更加豐富,那么具體有哪些人更適合吃嘉寶果呢?
1、中老年人
嘉寶果在預(yù)防心血管疾病方面是有一定功效的,還能維護(hù)心臟的健康,對(duì)預(yù)防冠心病也有一定的功效,因此很適合中老年人食用。
2、不孕不育患者
沒想到吧,嘉寶果在治療陽痿早泄和不孕不育方面也是有一定功效的,正在備孕期的人群吃一些嘉寶果是很有益處的,可以讓身體更有年輕活力。
3、風(fēng)濕病患者
嘉寶果中所含的B族維生素是我們身體十分重要的營(yíng)養(yǎng)素,能夠維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能,對(duì)于風(fēng)濕及類風(fēng)濕等疾病是有好處的,適合患有風(fēng)濕病的患者食用。
嘉寶果味美汁多,我們應(yīng)該如何選購(gòu)這種美味的水果呢?
我們首先得知道,嘉寶果的直徑約兩三厘米,多汁的果肉內(nèi)含一至四顆小種子,果皮聞起來有輕微的樹脂味道,成熟后的嘉寶果應(yīng)該是紫黑色的,和黑提子很相似,成熟的果實(shí)圓潤(rùn),表皮結(jié)實(shí)光滑,果肉呈多汁半透明,甘甜無比,口味特殊。
但是由于嘉寶果不易存放,而且很容易損失水分,一般的室溫下,兩三天就會(huì)發(fā)酵,尤其是果皮有些破損的嘉寶果很容易滋生細(xì)菌,因此大家在選購(gòu)的時(shí)候,如果遇到有破損,最好不要選擇,因?yàn)檫@種已經(jīng)滋生細(xì)菌,很容易就會(huì)腐爛。
另外,應(yīng)該選擇成熟的嘉寶果,看清顏色應(yīng)該是深暗紫色的,外形是橢圓形,還要看看表面是否光滑黑亮,看清了這些特質(zhì)才能選擇質(zhì)量較好的嘉寶果。