蛇莓在傳統(tǒng)中醫(yī)中是一味藥材,也就是我們常說的蛇莓干草或者蛇泡草,所以蛇莓在藥材市場上流通,根據藥品流通網站上的數據顯示,蛇莓的價格差不多在15元1公斤左右,一般是在4、5、6月上市,這時候會有人收購蛇莓。
不過在萬能的某寶上,蛇莓也是有賣的,價格相對就比較貴了,一斤蛇莓干草的價格達到50多元,如果經常上火,較為熱氣的話,可以買一些回家煎水飲用,可以達到清熱解毒的功效,對喉嚨腫痛也有很好的療效。
但是如果想買新鮮的蛇莓倒是比較困難,一是不便于儲存和運輸,二是新鮮蛇莓似乎沒什么價值,實在想要可以自己去野外摘一些,在我國大部分地區(qū)都有蛇莓的分布,比較好找。
蛇莓有輕微的毒素,確實是有毒的,只不過很少,適量并不會對人體造成什么傷害,更不會像傳說中的那樣把人毒死。古代的人們對這種野生果實還是比較忌諱的,因為它被認為是蛇類的食物,有蛇莓的地方必定會有毒蛇,光是這一點就能讓人們把它往劇毒上聯(lián)想,這也是我們從小就被告知的。
但是現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn),蛇莓并沒有劇毒,只是存一些毒素,對人類的損害是微乎其微的,只要不大量食用的話,是沒啥問題的,而且蛇莓還被發(fā)現(xiàn)含有抗癌和抗腫瘤的物質,現(xiàn)在經常被用在治療各種腫瘤性疾病、肝炎、白血球減少癥等的臨床治療上,功效喜人。所以我們可以說,蛇莓具有很輕微的毒素,適量根本不會對人體早成危害,它的藥用價值才是重點。
上文我們已經知道蛇莓是沒有劇毒的,更加不會毒死人,因此,蛇莓是可以吃的,只要適量食用,它的毒素是不足以對我們造成損害的。蛇莓是一種薔薇科的植物,一般都是生長在野外,雖然它和草莓的外觀比較相似,但是并沒有草莓的酸甜口感,蛇莓具體來說是沒有味道的,所以它可以吃,但是并不好吃。
蛇莓我們很少會用來食用,它被利用得最多的是葉子和莖,蛇莓干草會被用來作為中藥材使用,可以清熱涼血,改善熱氣體質,減少上火、喉嚨發(fā)炎等癥狀,這才是蛇莓的價值所在,至于食用,確實沒啥好說的。
蛇莓雖然在食用方面價值不大,但是它的功效和作用卻是不容忽視的,在我國的多部傳統(tǒng)醫(yī)書中都有關于蛇莓的記載,讓我們來看看它到底有什么功效吧。
1、清熱解毒
蛇莓具有清熱消毒的功效,能夠治療熱病,民間有人用它治療上火。
2、治療蛇咬
傳統(tǒng)醫(yī)學中認為蛇莓可以涂抹在被蛇蟲咬過的傷口上,起到消腫和消毒的作用。
3、消腫止咳
在《閩東本草》中記載蛇莓“化痰止咳,祛風,活血。治傷風感冒,咳嗽,哮喘,風火牙痛,口舌生瘡?!?,而在《四川中藥志》中也有“涼血,通經。治驚癇寒熱,療咽喉腫痛?!钡挠涊d。
4、治火傷跌打
在《綱目》中有記載蛇莓“敷湯火傷”,而《生草藥性備要》稱蛇莓“治跌打,消腫止痛,去瘀生新,浸酒壯筋骨。”
蛇莓干草有著上述功效,所以大家如果感到燥熱不適,不妨購買一些回來,煎水喝清熱解暑都行。而現(xiàn)代醫(yī)學更是發(fā)現(xiàn)了蛇莓的極大功效,那就是在防癌防腫瘤方面的作用,它在臨床上常用于治療各種腫瘤性疾病、肝炎、白血球減少癥等。
蛇莓雖然可以吃,但是它畢竟還是一種野生的植物,所以我們在吃的時候需要注意,下面這些問題大家得考慮考慮哦!
蛇莓是否被污染
蛇莓被污染主要是指是否寄生蟲或者毒蟲毒蛇所污染,寄生蟲是我們肉眼看不到的,尤其在果實中很容易寄生,所以不建議大家在野外采果子吃,而毒蛇毒蟲可能也爬過一些蛇莓,它們的毒素是否污染蛇莓也不得而知。
自身體質適不適合吃蛇莓
脾胃本身就較為虛寒的人是不建議吃蛇莓的,我們都知道蛇莓具有清熱解毒的功效,能夠幫助身體降火,這種功效就讓它不適合體寒的人,這類人群最好別吃。
蛇莓好不好吃
蛇莓可以說是根本沒什么味道的,那我們?yōu)槭裁催€要去吃呢?蛇莓并沒有大家預想的那種酸甜口感,真實的情況是它根本沒有味道,所以想要嘗嘗美味的人基本得失望。
孕婦可以吃蛇莓,因為蛇莓雖然有毒,但是含量很少,一般適量食用是沒什么影響,只是不要大量吃。孕期的女性容易感到體熱,而且燥熱不安,而蛇莓剛好有清熱涼血的功效,買一些蛇莓干草煎水喝是不錯的選擇。準媽媽可能經常感冒的,也可以吃一些蛇莓,蛇莓能夠止咳治感冒,而夏季孕婦容易中暑,清熱解毒的蛇莓也能發(fā)揮一定作用,而且蛇莓還可以外用,一些跌打損傷可以用它來涂抹患處。
不過蛇莓是一種性涼的藥材,如果準媽媽本身脾胃虛寒,最好不要吃蛇莓,對自己身體不利的同時也會損傷胎兒,嚴重的甚至有致流產的危險,準媽媽們一定得慎用。