自制蜂蜜柚子茶可以保存多久
自制蜂蜜柚子茶可以保存多久呢？一般來說，買回來的蜂蜜柚子茶，因?yàn)槔锩嫣砑恿瞬簧俜栏瘎?，所以保質(zhì)期會很久。而自制的蜂蜜柚子茶在春季和冬季能放4-6天，冰箱可以存放25天左右。
1、自制蜂蜜柚子茶在夏季和秋季最好是當(dāng)時(shí)飲用，畢竟是自行加工的。記得不要放置太久，超過一個(gè)月可能會發(fā)酵了。
2、如果在自制蜂蜜柚子茶中加入百分之65以上足量糖，可以保存很長時(shí)間，因?yàn)樘呛望}都勝過防腐劑的。
3、盡管自制蜂蜜柚子茶能保存一段時(shí)間，但建議各位朋友最好盡快將它吃完。特別是在炎熱的夏季，自制蜂蜜柚子茶放的時(shí)間太長會變質(zhì)，影響口感和健康。
自制蜂蜜柚子茶有很多對人體有益的作用，它能預(yù)防各種疾病，是非常適合老人小孩食用的營養(yǎng)小吃！
自制蜂蜜柚子茶平時(shí)多喝可以化痰止咳，生津止渴，還可以增強(qiáng)人體免疫力，而且自制的蜂蜜柚子茶一般有股柚子的清香，喝起來不僅心曠神怡，而且還有美容養(yǎng)顏，美白肌膚的效果。但是自制蜂蜜柚子茶該怎么保存呢？媽網(wǎng)百科這就為您解答！
1、一般來說，自制的蜂蜜柚子茶不要貯存太久。而且，要將自制蜂蜜柚子茶放置在冰箱中貯存。一是保鮮，二是使其味道更加可口。
2、如果沒有冰箱，那就放在干燥、陰涼、通風(fēng)處。千萬不要將自制蜂蜜柚子茶放在潮濕、悶熱或者陽光時(shí)常照射的地方，會影響自制蜂蜜柚子茶的質(zhì)量和貯存壽命的。
3、在貯存期間要經(jīng)常用干凈的抹布擦拭自制蜂蜜柚子茶的表面，另外，在做自制蜂蜜柚子茶的時(shí)候，多放點(diǎn)蜂蜜可以讓保存時(shí)間更長，時(shí)間越長味道越好。記得不要放得太久哦。
4、自制蜂蜜柚子茶一定要密封好才放到冰箱里面保存，盡快在一周內(nèi)食用完。喝的時(shí)候最好等自制蜂蜜柚子茶的溫度恢復(fù)到常溫狀態(tài)下才喝。
柚子清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值很高，是人們喜食的名貴水果之一，也是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果。而且，搭配蜂蜜做出來的茶香可以使人情緒穩(wěn)定，還可以增進(jìn)食欲。那么，自制蜂蜜柚子茶的方法是怎樣的呢？快來看看吧！
材料：葡萄柚2個(gè)、鹽1小匙、糖2大匙、蜂蜜1瓶。
做法：
1、葡萄柚去皮、內(nèi)皮及白莖，只保留果粒。
2、依次放入糖、鹽；然后用大勺充分?jǐn)D壓果肉，使之完全出水后腌制20分鐘。
3、開火，把腌好的葡萄柚倒入小鍋內(nèi)進(jìn)行熬制。期間不斷的攪拌，待水份熬成粘稠狀時(shí)，關(guān)火。
4、待完全涼透后，倒入10-30g花蜂蜜，如果喜歡甜的可以多放些蜂蜜，充分?jǐn)噭蚣纯伞?/p>
特別提醒：蜂蜜最好用洋槐花蜂蜜，味道比較清香，如果用的是別的花蜂蜜，味道較差。不要購買香精加工的蜂蜜。
經(jīng)常飲用自制蜂蜜柚子茶可以清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。蜂蜜柚子茶不僅味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。下面，我們一起來看看自制蜂蜜柚子茶的功效還有哪些吧！
1、自制蜂蜜柚子茶含有豐富的維他命C，能幫助人體消除疲勞，養(yǎng)顏美容，預(yù)防感冒。常喝蜂蜜柚子茶對人體十分有益。
2、蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。蜂蜜還有潤腸的作用。對于經(jīng)常便秘、容易生暗瘡的人，飲用自制蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些癥狀。堅(jiān)持服用蜂蜜柚子茶3個(gè)月，就可以達(dá)到“改變體質(zhì)”的作用。
3、《本草綱目》中說，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品，長期食用還有美容之功效。
有不少人反映自己做出來的蜂蜜柚子茶很苦，有什么辦法可以解決呢？其實(shí)只要在做蜂蜜柚子茶時(shí)，在前期用鹽水反復(fù)處理，而且切柚子皮的時(shí)候盡可能切薄。這樣就能解決自制蜂蜜柚子茶很苦的問題了。下面，媽網(wǎng)百科介紹一款自制蜂蜜柚子茶不會苦的方法給大家看看！
主料：柚子1個(gè)
輔料：蜂蜜2勺、冰糖2把、精鹽適量。
做法步驟：
1、準(zhǔn)備柚子一個(gè)，用鹽反復(fù)搓洗表皮，或者可以用牙刷蘸鹽搓洗表面，去掉柚子皮表面的蠟等東西。
2、把柚子表面的皮刨下來，盡量薄，白色部分不要刨下來了。
3、把皮用刀切成1mm粗細(xì)的絲，用鹽反復(fù)搓洗，然后用清水沖洗干凈，該步驟重復(fù)3次（為了能夠充分去除成品的苦味），然后用鹽水浸泡，至少幾個(gè)小時(shí)以上，提前浸泡一宿最好。
4、果皮放入鹽水中煮10分鐘，清水洗滌，晾涼。
5、把果肉撥出來四分之一，盡量撕碎，浸泡一夜的果皮用清水清洗；用開水焯掉果肉中的部分苦味。
6、倒入2碗水，放入2把冰糖，喜歡吃甜的，冰糖可以多放。
7、冰糖完全融化后，加入果肉和果皮，反復(fù)攪拌，不要糊鍋了。這個(gè)過程大概要1-2個(gè)小時(shí)，熬至黏稠，關(guān)火，起鍋。
8、把果肉等混合物轉(zhuǎn)移到容器中，用樂扣盒子大概裝到三分之二時(shí)，加入三分之一的蜂蜜，攪拌均勻，然后密封，放入冰箱冷藏3天以上，冷藏時(shí)間越長，口感越好。
9、冷藏3天后，容器里面的氣泡就會消失。
10、舀出一勺，加入溫水，健康又美味的蜂蜜柚子茶就可以品嘗了。完全沒有苦澀味哦！